Apéro bouchons au thon 007 

L'apéro entre amis, en tête à tête avec son "namoureux", un moment de détente et de convivialité, mais n'abusez pas non plus ! Le choix des amuse-gueule est innombrable, chaud, froid, en pâte, naturel, pour aujourd'hui on a décidé les bouchons au thon que j'avais déjà fait sur mon autre blog il y a un moment et qui plaisent bien.

  Apéro bouchons au thon 001 

Ingrédients

- 1 boîte de thon au naturel

- 1 boîte de concentré de tomate

- 1 oignon ou 2 échalotes

- 1 bouquet de persil

- 3 oeufs

- 1 cuillérée de maïzena ou 50 g de râpé 

 Apéro bouchons au thon 003 

Hacher l'oignon émincé avec le thon et le persil.

Dans une jatte battre les oeufs en omelette.

Ajouter le hachis, la tomate, la maïzena ou le râpé.

Mélanger et verser dans les moules en silicone.

 

Cuire 20 min à four chaud à 160/180° 

Ces bouchons se mangent avec de la mayonnaise, du ketchup ou natures.

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Un bon couscous Mamounette maison suivra ce petit apéro d'un samedi soir.