07 février 2007

Mousse choco orange aux graines multicolores chocolatées

   Ma dernière recette pour le jeu du site de Marie-Laure, à vos casseroles qui a pour thème : l'orange et les graines.       Ingrédients :  200 g de chocolat noir 2 cuillères d'eau 4 oeufs 1 orange non traitée 3 cuillères de graines chocolatées Vahiné 1 pincée de sel       Préparation :  Concasser le chocolat dans une jatte Le faire fondre au micro-ondes ou bain marie avec l'eau Laisser refroidir Couper l'orange en deux et prélever le jus Mixer le... [Lire la suite]