
Un classique pour ce fruit mais les innombrables recettes sucrées, salées, natures, font perdurer le nom de : "la pomme". J'aime son goût acidulé parfois, ou sucré, son "croc" et surtout l'odeur à la cuisson que ce soit en compote ou en gâteau. De plus, elle est excellente pour la santé !
Ne pas déglutir le verger quand même !
Ingrédients :
200 g de farine 45
4 C.S. de sucre
3 C.S. de fromage blanc à 0°
2 œufs
½...
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