Mes nids colorés tout choco pour pâques et attention le coq veille !!
Kikou ! voici des petits nids au chocolat oui c'est bon !!! Quoique là ils durcissent au frigo et seront meilleurs demain, mais j'ai eu le temps d'en déguster un ! et verdict ? tout chocolat !
Le problème ce sont les ongles pour celles qui en possèdent lolll et pas si facile que ça à faire mes nids en chocolat. Je préfère la truffe, au moins on fait une boule on la roule et hop au frigo ! là il faut rouler, abaisser, remodeler... ça retombe...
Bon en attendant dégustez virtuellement mes petits nids d'amour !
Ingrédients et préparation :
100 g de sucre glace
50 g de cacao non sucré (van houten)
65 g de beurre
2 C.S. de petites perles chocolatées
Quelques smarties car le reste fond dans la bouche !
En fait, j'ai façonné des boulettes avec le mélange : sucre, beurre fondu (elle est après) cacao. Mis au frigo 1 heure.
Et comme pour les truffes j'ai fait des petites boules que j'ai aplaties et creusées avec le pouce (pas facile) et remplies de pépites colorées. Il me restait des smarties et des petites perles chocolatées.