Bon Ap chez Mamounette

Ma passion de cuisiner avec un rien et un tout, ce qui fait de bons petits plats maison chez Mamounette de Vendée

15 juin 2007

Un dromadaire et une mouette ? oui mes madeleines et vive les vacances !

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Tout d'abord je voudrais remercier les coquinettes qui m'avaient taguée... oui oui hein !!! 

Jess    senga 50 et Cocotounette   Je suis assez perfectionniste et pour la mise en page imagées je n'aurais pas eu assez de temps pour raison ??????    VACANCES j'oublie tout... plus rien à faire du tout... j' m'env... bon je ne vais pas tout vous dire non plus hein ! mais 15 jours nous feront du bien. Je reviendrais vous faire coucou dans une huitaine quand je rentrerais câliner mes animaux gardés par ma princesse.

Et en plus Domie pour le fond d'écran mais bon vous aurez deviné mes fonds d'écran puisque je vous en offre en début ou en fin de mes billets parfois.

Je vous offre une recette dont vous pourrez vous régaler chaque jour avec un café ou un thé.

L'iode Malouin  m'appelle et il me manque tellement que j'y galope ! Au plaisir de vous relire !

Madeleines___la_fleur_d_oranger_et___la_farine_levante_012

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 150 g de farine à poudre levante
  • 1 pincée de sel
  • 80 g de sucre semoule
  • 80 g de beurre presque fondu
  • 1 cuillère de fleur d'oranger

Madeleines___la_fleur_d_oranger_et___la_farine_levante_005 Madeleines___la_fleur_d_oranger_et___la_farine_levante_013 Madeleines___la_fleur_d_oranger_et___la_farine_levante_017

Préparation :

Battre les oeufs en omelette

Ajouter la farine le sucre et le sel, mélanger

Verser le beurre et la C.S. de fleur d'oranger, délayer

Mettre au frigidaire pendant 1 heure environ

Etaler de la pâte dans le moule à madeleines (pas facile ça colle un peu)

Cuire 9 min à  220°

Avec ces ingrédients j'ai obtenu 18 madeleines en 2 cuissons puisque le moule comporte 9 empreintes. Remettre la pâte au frais pendant que la première série cuit.

Madeleines___la_fleur_d_oranger_et___la_farine_levante_015 Madeleines___la_fleur_d_oranger_et___la_farine_levante_018

Cliquer pour voir en plus grand et moins trouble

Madeleines___la_fleur_d_oranger_et___la_farine_levante_023

Posté par Mamounette85 à 10:47 - Petits gâteaux - mignardises - Bonbons - - Commentaires [39] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

des vraies et avec la bosse ! Tu veux bien que je goûte ?
Essayage de recette à l'horizon ...
Merci et à bientôt !

Posté par chris de paris, 15 juin 2007 à 10:57

elles sont bien réussies et appétissantes avec la bosse !
avec mon café ce serait parfait !
bises

Posté par michette, 15 juin 2007 à 10:59

Elles sont parfaites!

Posté par gourmandebleue, 15 juin 2007 à 11:27

parfaite forme (20/20)

Posté par Qaly, 15 juin 2007 à 11:27

Trop top tes madeleines à bosses!!! Je crois que je vais te piquer la recette!!!

Posté par Misscricri, 15 juin 2007 à 11:54

Superbes tes madeleines, vraiment bien bossues!!
je te pique aussi la recette!

Posté par Chris, 15 juin 2007 à 12:36

La bosse est splendide et je te souhaite de trèsn très bonnes vacances.

Posté par mamina, 15 juin 2007 à 13:34

Bonnes Vacances mamounette et reviens nous en forme avec de nouvelles recettes. merci pour les madeleines çà a l'air vachement bon.. humm !!!

Posté par joëlle, 15 juin 2007 à 13:50

j'adore les belles bosses!

Posté par valerie, 15 juin 2007 à 13:52

en vacances! déjà! quelle chance! et bien pour oublier que les miennes sont encore loin, te pique une madeleine! merci pour ton passage chez moi.Reviens quand tu sera de retour. Bonnes vacances!

Posté par fabienne, 15 juin 2007 à 14:05

Bravo pour tes madeleines. J'en prends au passage une ou deux.

Posté par Hélène, 15 juin 2007 à 14:15

elle sont superbes tes bosses. Bonnes vacances

Posté par Minouchkah, 15 juin 2007 à 14:20

Merci pour tes belles madeleines à la fleur d'oranger !
Je te souhaite d'excellents vacances Mamounette :o)
Bisous
A bientôt
Sylvie

Posté par Sylvie, 15 juin 2007 à 14:31

Si tes vacances sont aussi réussies que tes madeleines, elles vont être formidables !

Posté par Tiuscha, 15 juin 2007 à 14:36

bonjour Mamounette elles sont magnifiques tes
dromadaires lolll miammmm
ho lala moi qui a juré de faire attention à ma
ligne
j'espère que tu verras ma petite carte avant
de partir en vacance
attention à la route et profite en
au maximum
bisous
http://www.tendre-soleil.com/cartes-virtuelles/vacances/croisiere/croisiere2-m.htm

Posté par marcelline, 15 juin 2007 à 16:45

Et oui, je suis encore au régime mais garde moi quelques madeleines. Dans 15 jours, il est terminé. Et puis les sablés de la Mère Poularde se garde très longtemps. Passe de bonnes vacances et à dans une semaine.
Bisous, Doria

Posté par Doria, 15 juin 2007 à 17:11

Vitevitevite avant de partir envoie-m'en une, je craque pour tes madeleines!!!!!J'aime trop leur petite bobosse sur le dessus, toute belle, toute dorée!
Bonnes vacances à toi, joli programme que tu t'es prévu ;)!Bzoux!

Posté par Cocotounette, 15 juin 2007 à 17:19

bonnes vacances!

Posté par Marie-Christine, 15 juin 2007 à 17:48

Qu'elles sont belles, toutes dodues, j'en mangerais bien 1 ou 2 !
Passe de très bonnes vacances et à bientôt.

Posté par Annie, 15 juin 2007 à 19:01

ben elles sont superbes tes madeleines ! j'ai jamais essayé de faire ces délicieux petits gateaus, et je n'ai pas le moule adéquat..........je peux venir à ton retour ? les gouter ?

Posté par michop, 15 juin 2007 à 21:55

elles sont magnifiques!! biiises micky

Posté par mickymath, 16 juin 2007 à 10:55

Kikou,bonne ts madeleines,j'en ai goûté une avec une tasse de kawa lol.Je vs souhaite de bonnes vacances et profitez de ts ls bons moments.Je vs fait de gros kissouxxx!!!

Posté par dauphin, 16 juin 2007 à 20:12

Des petites madeleines parfaites. Tes petites cuillères sont aussi adorables.

Posté par paola, 16 juin 2007 à 21:09

elles sont jolies tes madeleines !

Posté par salwa, 17 juin 2007 à 13:03

Message du jour (Lundi)

Bonjour Ma Mounette. Bonne vacances sous les cocotiers en attendant je me sers une madeleines . Bises.

Posté par Christian, 18 juin 2007 à 07:50

et voilà ça devait arriver, je te tag!
rdv sur mon blog!
bisous

Posté par *manue, 18 juin 2007 à 15:15

Coucou,
Pfff je suis impressionnée, tu as la bosse des madeleines !!! Les miennes sont rarement si bossues :s je vais revoir ta liste d'ingrédients et ton tour de main pour savoir ce qu'il manque aux miennes quand j'en fait !
Bonne journée !
=^..^=

Posté par Bastet, 19 juin 2007 à 11:54

des madeleines oh que cela me fait envie d'autant plus que je fais attention à ma ligne du coup je suis privée grave quelle dommage elles onts l'air parfaites merci de la recette belle journée nani

Posté par nani, 19 juin 2007 à 12:38

as tu essayé ma recette présentée il y a peu de temps madeleines accompagnées de sirop de café qu'en penses tu ?

Posté par leia, 19 juin 2007 à 22:38

Superbes bosses!!!

Posté par izou, 20 juin 2007 à 05:56

Coucou,
Bon mercredi !
=^..^=

Posté par Bastet, 20 juin 2007 à 14:23

aujourd'hui jeudi et toujours pas la....comment on fait pour les recettes nous!!!!! belle journée Mamounette nani

Posté par nani, 21 juin 2007 à 10:55

Message du jeudi

Bonjour Mounette. Alors bien les vavances? du soleil, ? Bises.

Posté par Christian, 21 juin 2007 à 10:57

TAG

Jolies madeleines !
Ai fait, je t'ai taguée, si ce n'est déja fait !

Rappel :Chaque bloggeur tagué doit révéler 7 choses le concernant et les inscrire dans un message, ainsi que le règlement - il faut ensuite taguer 7 autres personnes et énumérer leur blog - puis leur laisser un message les avertissant qu'elles ont été taguées.

Posté par Pulco, 22 juin 2007 à 09:27

wouaaaaaaaaaw!!! elles sont magnifiques!! biiiiiises micky

Posté par mickymath, 22 juin 2007 à 11:06

BONNNEESSSSS VACANCESSSSSSSSS

Elles sont superbes tes madeleines mais je sais pas si il y en aura assez pour nous faire patienter jusqu'a ton retour ...

Posté par Jess, 22 juin 2007 à 21:52

Des madeleines, j'en prends tout de suite et les trempe dans mon thé pour me souvenir !! Bonnes vacances

Posté par senga50, 24 juin 2007 à 01:13

Avec ta recette, j'ai réussi mes bosses!!!!
Merci!

Posté par Virginie, 07 décembre 2007 à 05:53

depuis le temps que j'entends parler des madeleines à bosse, pour le coup les tiennes sont parfaites, j'en mangerai bien tout de suite !
gros gros bisous et bonnes vacances

Posté par pascaloue, 08 décembre 2007 à 18:29

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