06 juillet 2007
Poulet en médaillons épicé et citronné et mes épices pour Minouchka
S'il vous reste du poulet et que vous recherchez une originalité, essayez cette recette que j'avais répérée chez Doria, je l'ai légèrement modifée. C'est un régal ! Merci à toi c'est vraiment bon et simple !
Servis avec une salade du jardin ces médaillons feront un repas complet.
Ca change du hachis-parmentier, ou des boulettes recomposées. Avec des herbes fraîches et des épices dont je mettrais les photos des miennes sur ce billet en l'honneur de Minouchka.
La prochaine fois j'ajouterai des fruits comme... [Lire la suite]
