Bon Ap chez Mamounette

Ma passion de cuisiner avec un rien et un tout, ce qui fait de bons petits plats maison chez Mamounette de Vendée

08 août 2007

Tartelettes au maroilles, tomates, origan HUMM ça sent bon ! Entrée et apéro on y go !

Humm c'est bon ! et humm ça sent bon

De bonnes tartelettes pour l'entrée et des minis pour l'apéritif. J'ai fait une pierre deux coups comme on dit puisque j'avais assez de pâte.

Accompagnées d'une salade pour un repas léger du midi ou du soir ou tout simplement une entrée suivie du plat principal comme pour nous barbecue.

Les petites me faisaient rire quant à leur gonflement au four ! et vite mangées tellement c'est bon.

Pour l'apéro ça hume bien dans la maison et vos invités, s'ils vous connaissent bien, auront deviné qu'il s'agit du maroilles dont je raffole ! Une hâte que la cuisson se termine pour les déguster un à un !

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Ingrédients pour 4 tartelettes et 8 minis :

1 pâte feuilletée

1 petite boîte de fromage maroilles

4 petites tomates du jardin si vous pouvez ou en grappes

Origan et sel, une pincée pour chacune

1 cuillère à thé de crème fraîche par tartelette

1 filet d'huile d'olive par tartelette mais léger

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Dérouler la pâte et découper selon les moules à l'emporte-pièce ou au verre

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Déposer la pâte dans les empreintes et garnir

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Ajouter les tomates tranchées, le fromage détaillé, la crème les aromates et l'huile

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Cuire 15 min environ à 180 ° et 2 min à 200° (selon les fours ajouter du temps)

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Commentaires

miam, j'en veux moi de ça!!

Posté par Qaly, 08 août 2007 à 18:12

C'est presque l'heure du dîner, j'ai faim!!!

Posté par mamina, 08 août 2007 à 18:16

Ces tartelettes me tentent bien!

Posté par Lisanka, 08 août 2007 à 18:23

Maroilles, tu as dit maroilles? J'arrive!

Posté par Lolotte, 08 août 2007 à 18:55

miam

après les croissants les tartelettes, moi aussi j'adore le maroilles !

Posté par shinobi, 08 août 2007 à 19:08

LE bon maroille de l'Aisne ça dépote !!!

Posté par Choumie, 08 août 2007 à 19:13

J'aime beaucoup le maroilles cuit!
Tes tartelettes ont l'air bien appétissantes!

Posté par Virginie, 08 août 2007 à 19:55

bonsoir Mamounette je viens de quitter la table
mais tes tartelettes me donne
vraiment envi dans gouter une miammmm
et une boule de glace fraise stp miammm
merci pour ces belles photos
bisous ta copinette

Posté par marcelline, 08 août 2007 à 20:39

Moi qui cherche des recettes à base de fromage, quelle bonne idée !

Posté par Fabienne, 08 août 2007 à 21:49

une bouchée et hop c'est avalée!!!

Bon réveil

ELo

Posté par Miss Cookliquot, 09 août 2007 à 07:35

Coucou du jeudi

Bonjour Mamounette , je me méfie du maroille on pue du bec après le repas. Bises.

Posté par Christian, 09 août 2007 à 08:08

J'arrive pour l'apéro !

Posté par Cat, 09 août 2007 à 08:44

héhéhé attention a bien aérer sa cuisine après avoir travailler avec le maroille ! Elles ont l'air délicieuses tes tartelettes !

Posté par anne, 09 août 2007 à 09:17

C'est vrai que c'est délicieux à l 'apéro.

Posté par provence, 09 août 2007 à 14:41

maroille... j'arrive, je cours, je vole! tout en saveurs tes tartelettes! j'adore ce genre de choses!

Posté par fabienne, 09 août 2007 à 15:38

ces tartelettes ont l'air délicieuses!!!
bisous

Posté par petit hibiscus, 09 août 2007 à 17:01

Hey Mamounette comment que tu vas!!!C'est super, tu prolonge mon séjour chez les ch'timis avec tes petits délices au Maroilles!!!!Ca me fait plaisir!
Grossbibizzz! ^^

Posté par Cocotounette, 10 août 2007 à 13:59

Toutes tes photos mettent en appétit!!! Ces petites tartelettes sont bien appétissantes, surtout que je ne connais pas le maroille!

Posté par Eol, 10 août 2007 à 15:59

Je n'ai jamais cuisiné le maroilles !
c'est très appétissant !!!!
bises

Posté par michette, 10 août 2007 à 16:22

Et dire qu'il n'y a que moi qui aime ce genre de fromage à la maison....ils ne savent pas ce qu'ils manquent!!!

Posté par Laëti, 10 août 2007 à 16:54

je ne résiste jamais à ce genre de petite chose!

Posté par mimosa, 14 août 2007 à 20:32

Ah celle là je vais être obligée de la tenter , ça me donne l'eau à la bouche!!

Posté par tini, 16 août 2007 à 14:31

une petite gourmandise!!

le maroille!!hummmm...!et la tarte de mamounette!!faites-le donc!!on ne s'en rationnera pas!!merci mamounette!

Posté par marinoalou, 16 novembre 2008 à 09:52

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