09 novembre 2007

Cannelés de chou-fleur et carottes muscadés

  Ces petites choses bien pratiques aux multiples saveurs, je les fais souvent à l'avance et je les congèle. Je préfère de loin le frais mais parfois je manque de légumes immédiats ou pas envie de me creuser la cervelle pour accompagner mon plat alors je suis bien contente de trouver ces dômes dans mon congélateur. A la vue les enfants vont adorer et vous pourrez leurs faire déguster les légumes du moment.   Afin de ne pas trop duper les petits chérubins, faites cuire le chou-fleur le matin quand ils sont partis à... [Lire la suite]