Quichettes_de_ma_princessebonapchezmamounette_010

 

Voilà une belle chose que ma fille m’aura apprise pendant mon séjour. Faire des quichettes sans pâte, donc moins de calories pour l’apéro. Mousseuses au toucher et au goût , légères et vite faites ! humm un régal ! Merci princesse pour cette recette !

 

A la fin du billet, petit reportage perso sans oublier Cokine !

 

Quichettes_sans_p_te_de_ma_princesse_001 Quichettes_sans_p_te_de_ma_princesse_003 Quichettes_sans_p_te_de_ma_princesse_008

Pour 15 petites quichettes

2 œufs

½ à ¾ d’une brick de crème fraîche

100 g de lardons environ

60 g de gruyère ou maasdam ou comté

Sel, poivre et muscade

 

Préparation :

 

Battre les œufs dans une jatte.

Ajouter la crème, le fromage que vous aurez râpé, le sel, poivre et muscade. Mélanger.

 

Poser 2 morceaux de lardons dans chaque empreinte du moule.

Recouvrir d’une cuillère de préparation.

 

Cuire 15/20 min à four préchauffé à 200°.

 

Quichettes_sans_p_te_de_ma_princesse_007

 

 

Je vous faire part de ma joie de retrouver, en région parisienne s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_040 ma princesse, mon futur gendre et leur chat. A chaque fois ce sont de grosses larmes pour se dire bonjour ou au revoir. La vie n’est pas simple mais il faut profiter de chaque bons moments. Chose faite !

 

S_jour_chez_Sab_mai_08

 

 

Les jeunes savent à quel point les restaurants chinois de la région parisienne s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_016 nous manquent en Vendée. La surprise était de taille puisque nous étions attendus dans leur restaurant habituel pour déguster cette bonne nourriture asiatique. Quel régal et merci mille fois pour ce cadeau ! Heu... j'ai faimmmm ! et soiffff ? j'ai oublié le nom du "saké" loll

 

 

s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_024 s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_020 s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_025

s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_027 s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_026 s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_021   

 

Leur chat Cokine est adorable : elle joue à la petite balle comme un toutou, va la chercher et la ramène aux pieds de ses maîtres, incroyable mais vrai !

 

s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_044 s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_045

Elle est gourmande comme Ruby et raffole de pâtisserie et crème lollll

 

 

Très touchant, ma princesse avait préparé le petit déjeuner au cas où on se lèverait avant elle, et là chose surprenante, j’entends frapper au carreau… je regarde et je vois un écureuil qui voulait déjeuner avec Mamounette lolll

 

_cureuil_et_petit_d_jeuner_chez_Sab

 

les madeleines de ma fille sont belles et excellentes !

 

s_jour_chez_Sab_d_but_mai_2008_008