22 juin 2009
Courgettes au fromage blanc à 0% au parmesan
Des petits contenants bien appétissants pour accompagner toutes sortes de viandes, volailles ou poissons. Vous pouvez préparer ces gratins et les congeler d’où bonheur quand il fait chaud et que l’on a pas envie de voir le four s’allumer.
Je vous mettrai la recette de mon plat en fin de semaine.
Les courgettes qui sont peu caloriques sont excellentes natures, sautées aux herbes aromatiques, à la crème… mais au fromage blanc c’est divinement bon et reste dans la calorie basse donc on peut s’octroyer un peu de parmesan.
Pour 6 pots allant au four
1 kg de courgettes
2 œufs
Sel, poivre
1 C. thé de muscade
2 C. S. de fromage blanc à 0%
1 C.S. de parmesan
Beurre les moules
Laver et couper les courgettes en rondelles. Cuire à l’eau salée pendant 10 min. Egoutter.
Battre les œufs avec les épices.
Ajouter le fromage blanc et mélanger.
Beurrer légèrement les moules et disposer quelques rondelles de courgettes.
Verser la préparation aux œufs.
Saupoudrer de parmesan.
Enfourner 15 min à 160/180°
Petit déj de la fête des Papounets
Commentaires
Voilà une petite recette qui tombe à pic, je vais me faire un plaisir de l'essayer ce soir avec les courgettes qu'il me reste dans le bac à légumes...
ça doit etre bon ça!!!!!!!!!!!!!!!
parfait pour continuer mon semblant de régime!
avec tout ce parmesan, ça doit être bien bon...
J'ai prévu une recette dans ce genre très bientôt! Bisous
Bonjour Mamounette !
Très bonne idée recette saine, comme d'habitude très bien expliquée et bien présentée !
Merci, je te la pique !
Le petit déj de la fête des Papounets est bien appétissant !
Gros bisous !
Bonne journée !
mamounette, nous avons ramassé notre première courgette!!! j'adore ton blog et tes recettes! encore une recette à essayer
bisous nadette
je t'adore
quelle bonne idée ce petit gratin...j'aime beaucoup
bisous
Une bonne recette et légère en plus, je prends!!
Bises.
Je découvre avec grand plaisir ton blog... Je viens de passer un petit moment à flâner à travers tes recettes, qui sont bien appétissantes. Et tu as une très jolie vaisselle (au passage)... A très vite!!
J'aime beaucoup cette présentation. Mes courgettes sont outes fleuries et formées et avec le mauvais temps, elles pourissent aussi vite sans grossir...! Vivement qu'il fasse enfin beau et chaud.
Bisous
Ca me plait beaucoup !
ta recette me plait ! mais avec du fromage blanc un peu + gras ! lol ! le 0 pour cent moi .......lol !
c'est original ca!
J'adore le mélange des courgettes avec le parmesan, quelquefois j'y rajoute quelques amandes et c'est vraiment délicieux ^^
Courgettes parmesan, belle idée pour relever ce légume un peu fade. Bisous
Très belle recette !
Bisous
C'est parfait et super avec le BBQ ! c'est drôle, j'ai trouvé une recette proche d'Anne Sophie Pic que je vais essayer, les courgettes sont en écrasée ! J'aime beaucoup les préparations dans les petites soupières, j'en ai reçu aussi !!
Très bonne idée ces courgettes avec fromage blanc dans des plats individuels !
je garde cette idée, ils doivent ètre extra ces petits gratins!
du "basses calories"
c'est très sympa!
j'aime beaucoup les courgettes et il y en a en Guyane!
cela fait plus de 40 ans que je chante en chorale!
bisous de Cayenne!
Je croule sous les courgettes et les abricots et je ne sais plus où donner de la tête.
Ta recette diététique est bien gourmande.
bises à 29°
Très appétissantes les courgettes !Si en plus c'est une recette diététique !... alors là tu m'intéresses !
amitiés Patrick
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