22 août 2012

Gâteau aux prunes rouges sauvages et à l' amande et ma confiture

  Plusieurs recettes de gâteaux avec ma base de crème ou fromage blanc sont sur ce blog déjà. Mais en fait, le but est de changer les fruits selon la saison surtout avec les fruits sauvages ou du jardin dont on sait d'où ils viennent, sans produits chimiques... Avec plus ou moins de farine on obtient une pâte différente malgré tout. Un peu plus moelleuse quand la cuisson est moins longue, juste ce qu'il faut pour que le gâteau soit cuit malgré tout. Il faisait bon dans ma Bretagne où je retourne très vite. Le... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 11:43 - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

05 août 2012

Chinois (brioché) aux mûres géantes du jardin et à la crème maison

Me voiloù de retour mais pas pour longtemps car je repars dans ma Bretagne adorée où notre petit bonheur en granit nous attend pour les travaux... Entre Cancale/St Malo et le Mont St Michel normand, de belles balades s'offrent à nous mais pour le moment nous laissons place aux vacanciers sur le littoral. La visite au jardin nous a éblouis à la vue des melons, haricots jaunes et mûres géantes ! Le plus original est l'absence de ronces épineuses malgré les grosses branches, quel bonheur de ne pas s'y accrocher et surtout de ne pas... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 11:42 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : , , ,