03 juin 2013

Saumon entier au four au vin blanc herbes aromatiques et gingembre

  Je mange rarement du poisson mais le saumon je l'aime beaucoup et en plus il est très bon pour la santé. Un poisson gras qui contient des vitamines A, B et D et des omegas 3, un bienfait contre les maladies cardiovasculaires et le cholestérol.  Je le cuis de différentes façons comme vous avez pu le constater sur mon blog. Mais là j'en ai pris un entier que j'ai voulu cuire au four à la traditionnelle. Bien entendu les arêtes sont présentes il faut un peu de patience pour les ôter, si possible avant cuisson.  Simple... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 10:17 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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