30 janvier 2014

Pot au feu au chou et aux carottes de ma Bretagne

  Un bon plat d'antan dont on ne se lassera jamais tant qu'il procure de bonnes sensations gustatives, tant que de souvenirs d'enfance et tant qu'il remplit et réchauffe l'estomac.  Je l'ai décliné un peu comme une potée avec des légumes parfumés et iodés de ma Bretagne. Un bon chou vert sans pesticides et de vraies carottes de sable dont l'odeur est inimitable.  Je précise également que ma viande est fermière et de Bretagne.  Par contre, là j'imagine ma tante rouspéter... je ne l'ai pas cuit à feu doux durant... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 13:28 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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