30 octobre 2017
Boudin fermier en rouelles aux pommes du verger et son écrasé de PDT
Non ce n'est pas une recette d' halloween, c'est bon le boudin !
Tout est bon dans le cochon et le boudin j'aime beaucoup à condition qu'il soit fermier donc élevé avec les bonnes graines et surtout qu'il soit en plein air pour ses balades. A Saint Malo une ferme vend aux particuliers, on les retrouve sur les marchés de saint Malo, pas les cochons hein ! Ils ont des niches spécifiques individuelles, on les voit de la route. Je vous en avais déjà parlé.
Ne pas acheter à bas prix... [Lire la suite]
