27 avril 2020

Gâteau chocolaté crémé pour petit déjeunons

    Les membres du jury ce mois-ci sont : Alaro de  http://alaro.over-blog.com/  Aline de Aux délices d'Aline Céline de La popotte du mercredi Diane de La médecine passe par la cuisine Karine de Recettes piémontaises Michelle de Plaisirs de la maison Sabine de Les petits plats du Prince Silvie de Citronelle and Cardamome Vanda de Chez Vanda Vanessa de Popote de PEtit Bohnium Viviane de Quoi qu'on mange ? Véronique de Les plats... [Lire la suite]
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19 avril 2020

Verrines apéro et entrée macédoine saumon carottes herbacées

     J'aime m'amuser avec les mises en bouche aux multiples ingrédients et d'idées et décos perso. Celles-ci, en petites verrines sont faites pour l'apéro et/ou pour une petite entrée entourée de carottes râpées et jeunes pousses. J'aime cette fraîcheur et ce mélange saumon macédoine et carottes fraîchement préparées maison.  Les verrines sont très agréables à déguster entre amis et surtout bien pratiques car on peut les préparer à l'avance. Il me restait de la brunoise de macédoine de légumes frais (recette sur... [Lire la suite]
09 avril 2020

Petit déjeuner pain à la machine pour un défi bloguesque

    Pour le défi organisé par Stéphane https://recettes.de/defi-petit-dejeunons  et assisté par plusieurs blogueurs en jury que je remercie au départ d'y prendre du temps, je propose ma recette simple avec mon pain fait avec mon nouveau joujou pour le petit déjeuner mais également avec du fromage et j'en imagine fort bien le goût avec de la figue et du fromage mais là confinée je n'en trouve point.  Pour ce petit déjeuner j'ai voulu réaliser un pain en machine avec le petit livret de ma nouvelle... [Lire la suite]
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01 avril 2020

Gratin de courgettes et sa côte de boeuf au barbecue

    L'odeur de l'été..., « quoi l'été a une odeur ? » mais elle pète les plombs Mamounette de saint Malo lol ! Mais non quand on dit cela c'est l'inspiration qui arrive quand on voit les rayons de soleil et si on a la chance que le barbecue soit à l'abri tout en étant aéré on peut y cuire la viande toute l'année.   En principe ça plaît bien aux convives et rien qu'à l'odeur on a fort envie de manger. Et puis le dépaysement fait du bien au moral. Mais pas évident d'avoir de la belle et bonne... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 09:13 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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