04 juillet 2022

Petits gâteaux aux myrtilles mascarponés et amandés

  Les petites billes violacées tant attendues également à chaque saison qui arrive, je les adore fraîches à déguster en regardant la télé avec des petits morceaux de chocolat, mais je les aime aussi en confiture, en panna cotta, en gâteaux, bref vous l’aurez compris : j’aime la myrtille sous toutes ses formes ! Pour ce jour je vous mets des petits gâteaux mélangés au mascarpone et à la poudre d’amande, j’en raffole surtout surplombés d’amandes effilées. Bon Mamounette tu nous la donnes ta r’cette ou quoi ? ... [Lire la suite]