Présentation ou message personnel ou jeu...
06 juin 2022

PETITS GATEAUX FRAMBOISES AMANDES EFFILEES MASCARPONE participation au jeu

    Quelques framboises du jardin qui ont poussé malgré le temps extrêmement sec de ces dernières semaines. Même en arrosant le jardin la nature a souffert. Depuis le temps que j’utilise le mascarpone je ne saurais m’en passer tant par le goût que par la légèreté obtenue pour la pâte. Les gâteaux sont moelleux et fins, à condition de ne pas trop cuire non plus hein !    Avec cette recette je participe à notre jeu Recettes autour d’un ingredient #86. La marraine du mois... [Lire la suite]

01 janvier 2015

Bonne et heureuse année 2015 et top des 10 en récape 2014

  Adieu 2014 bonjour 2015. Une nouvelle année s'installe tout doucement mais sûrement en espérant qu'elle soit meilleure que 2014 pour la plupart d'entre-nous, surtout pour notre pays la France afin que nos anciens, s'ils nous voient, soient fiers de ce qu'ils ont pu obtenir par le passé et que les acquis perdurent pour leurs enfants et petits-enfants. Je vous souhaite une bonne et heureuse année dans la santé, la joie, le bonheur et remplie de bonnes recettes. Les blogs nous enrichissent sur la façon de cuisiner. J'ai... [Lire la suite]
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02 janvier 2014

Bonne année 2014, petite récap 2013

  Je vous adresse tous mes voeux de bonheur, de joie et de santé. Que cette année vous apporte tous vos désirs les plus chers à votre coeur mais également que cette année soit de nouveau gourmande. Pour ma part, j'ai passé une excellente année 2013, un peu trop rapide, où j'ai réalisé tous mes projets. Une grande page s'est tournée pour mon mari et moi. Nous avons vendu la Vendée pour nous installer dans notre maison bretonne, un voeu cher à notre coeur, entre-autres, mais comme on dit : tout vient à point à qui sait attendre !... [Lire la suite]
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28 février 2011

Xynthia 28 février 2010,1 an après jour pour jour, hommage aux disparus et aux sinistrés

   Photo prise  sur le remblai de la Faute sur Mer à côté du lotissement qui sera écroulé  1 an jour pour jour, la tempête Xynthia sévissait en Vendée, département 85 où je demeure, ainsi qu’en Charente Maritime, et causait de nombreux morts et dégâts en particulier sur les communes de La Faute sur Mer et de l’Aiguillon sur Mer. Un hommage que je rends à ces gens qui, 1 an après, n’oublieront jamais cette date de la nuit du 27 au 28 février 2010. En ce jour du 28 au petit matin, vers 4 h 30, un raz de marée ou... [Lire la suite]
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01 mars 2010

Tempête meurtrière en Vendée hommage aux disparus

C'est avec tristesse et colère que j'émets ce billet  Je vais bien, pas de dégâts chez moi, mais la crise d’angoisse ne passe pas…  La nature reprend le dessus de ce que l'homme a détruit. Une DESOLATION, un noeud énorme à l'estomac, une grosse boule à la gorge quand on voit les dégâts de cette « tempête », je dirais même raz de marée ou tsunami.  Nous avons passé une nuit blanche de samedi à dimanche, et le dimanche à 10 h l’électricité était revenue. Ouf c’est fini nous nous sommes dis et j’ai même donné de... [Lire la suite]
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15 janvier 2009

Mon top 10 de l'année 2008

Huître sauvage de Vendée sur son lit d'algues J'ai choisi de répertorier mes innovations ainsi que mes nouveaux essais dont je ne croyais pas réussir. J'ai encore   beaucoup appris en 2008 grâce à vos blogs et je vous en remercie. J'ai toujours un immense plaisir à nommer les blogs où je trouve les recettes que j'essaye de reproduire et surtout si j'y arrive j'en suis pleinement satisfaite. J'ai commencé par les gâteaux, puis les glaces pour digérer lol, une entrée et viandes volailles. On dit 13 à la... [Lire la suite]
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08 décembre 2008

Murphy nous a quittés, adieu petit coeur

Une musique que nous aimons tant et que tu as souvent entendue, spécialement choisie pour t'accompagner au paradis des animaux. http://www.deezer.com/track/24465  Moments in love   Un vide énorme par ta disparition tragique.   Par ce beau dimanche ensoleillé tu as décidé de nous laisser Papoune et Mamounette. Tu aurais pu encore nous faire profiter des joies qu’occasionnait ta présence, ta boule de poils, tes légers pincements aux mollets quand tu nous prenais pour tes moutons ou tes oies et... [Lire la suite]
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09 juin 2008

Noirmoutier en Vendée 85 et ses petits commerces à privilégier

Ce petit billet pour vous faire connaître les petits commerces de proximité, lesquels sont boudés pour des raisons non fondées. En effet, les gens vont de plus en plus faire leurs courses en grandes surfaces, pour la facilité et les cartes d'achats que ces dernières proposent. J'avoue faire mes gros achats en grandes surfaces, tels la lessive, les boissons, litière du chat, croquettes Murphy...mais je privilégie mes petits bouchers ou boulangers ou pâtissiers et même l'épicier qui ne vend pas plus cher mais alors là c'est promis... [Lire la suite]
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23 janvier 2008

Mon top 2007 : mes découvertes et nouveautés

Difficile de choisir ses meilleures recettes, alors je me suis faite un petit/moyen condensé sur lequel j'évoque mes trouvailles, mes innovations et un peu de chaque : entrée, plat, dessert. Merci à vous qui me lisez et apportez vos commentaires. J'apprécie la navigation sur vos blogs également mais je manque de temps alors ne m'en veuillez pas si je ne suis pas assidue journalièrement à vous laisser un petit mot. Fruits de mer et poissons : chez nous, les huîtres, moules, coquilles st jacques, crevettes, homard..., nos pêche à... [Lire la suite]
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13 avril 2007

Mes rêves d'enfance à l'invitation de Senga50 et bon week-end

Mes rêves d'enfance ouieeee ça remonte avec mes 4? printemps   Je réponds à l'invitation de Senga50 que j'apprécie beaucoup ainsi que son blog tant par le déroulement explicatif et imagé de ses recettes que par les petites mains d'Alexandre qu' elle laisse jouer au cuisinier.  Quand j'étais petite j'avalais déjà tous mes biberons et compotes fruitées, regardez la photo ! Vocation culinaire ?  En grandissant mon rêve était d'être maîtresse ! oui j'adorais écrire,  apprendre, lire. J'alignais tous mes nounours et... [Lire la suite]
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