ruby - Bon Ap chez Mamounette

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23 avril 2008

Mousse au café mascarponée et vive les vacances !

Mousse au café mascarponée et vive les vacances !

Une petite recette avant ma semaine de vacances ! Mascarpone = tiramisu ? Et bien non pas du tout et heureusement car c'est tellement bon ! La mousse au chocolat est un grand classique indémodable que tout le monde a essayé car très simple à faire, délicieuse,...

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Tags: Ruby, mousse au café au mascarpone

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4 janvier 2008

Terrine aux saumons, tarama, surimi, cerfeuil : avec des restes de fêtes

Terrine aux saumons, tarama, surimi, cerfeuil : avec des restes de fêtes

Merci pour vos bons voeux par mel ou "bloggostés" ! Les repas de fêtes laissent toujours des restes et en l'occurrence pour moi c'était : du tarama pour des toasts, du saumon fumé, des bâtonnets de surimi (oh mes amis ne me croient pas que je mange ce...

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Tags: saumon, fruits de mer, poissons, fêtes, Ruby, langouste, muscadet, terrine de poisson

26 décembre 2007

Cassolettes aux fruits de mer et au pineau et balades ensoleillées : JOYEUSES FETES

Cassolettes aux fruits de mer et au pineau et balades ensoleillées : JOYEUSES FETES

A tous joyeuses fêtes ! J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël ! Ici ce fut trop court malheureusement malgré les quelques jours passés avec notre princesse. Nous avons eu la chance d'avoir un temps magnifiquement ensoleillé et doux. Les...

Posté par Mamounette85 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendée, fêtes, Ruby, la Rochelle, marché de la Rochelle, St Gilles Croix de Vie, cassolettes de fruits de mer

18 juillet 2007

Tarte aux petits suisses fruitée aux abricots et prunes du jardin

Tarte aux petits suisses fruitée aux abricots et prunes du jardin

Une tarte à la pâte maison aux petits suisses que j'avais réperée chez Guylaine que je remercie au passage. Je me disais en voyant les photos de ses oranais que la pâte ne devait pas être difficile à faire comme la vraie feuilletée et que je devais essayer...

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Tags: jardin, petits suisses, crème vanillée maison, abricots, tartes, prunes, nugget's, Murphy, Ruby, pâte feuilletée aux petits suisses

9 février 2007

Gourmandises moelleuses à l’orange et à l’amande

Gourmandises moelleuses à l’orange et à l’amande

L’autre jour j’ai repéré une succulente recette de biscuits moelleux à la marmelade d’orange sur le blog d’Hélène de Cannes. J’avais le goût à la bouche et l’orange étant dans mes plats ces temps-ci, ça m’a donné des idées pour façonner une tite recette....

Posté par Mamounette85 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, petits gâteaux, orange, gâteau à l'orange, Ruby

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29 novembre 2006

Tiramisu de Matthieu

Tiramisu de Matthieu

Un délicieux dessert que ma copine très gourmande de Toulouse (Michop) avait fait et elle m’avait envoyé la photo : un régal des pupilles. Je devais le réaliser mais j’oubliais à chaque fois d’acheter les biscuits à la cuillère ou du mascarpone. Un matin...

Posté par Mamounette85 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, mascarpone, Ruby, tiramisu, tiramisu aux boudoirs

7 novembre 2006

D'où qu'tu blogues toi ! et ben là oui là viens voir !

D'où qu'tu blogues toi ! et ben là oui là viens voir !

Allo ???? Au bureau ! Pour encourager et féliciter Laurent , Boss de notre blogosphère, qui a passé des heures et des heures à nous concocter un blog appétit v2 original et qui veille sur nous chaque jour, je participe volontiers à l'appel de son jeu...

Posté par Mamounette85 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeux, nugget's, Ruby, perso jeux

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