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Bon Ap chez Mamounette
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beurre bordier
22 février 2018

Briochettes au beurre salé Bordier et aux pralines concassées

Briochettes au beurre salé Bordier et aux pralines concassées
Les pralines ne sont pas mon dada mais incorporées dans les pâtisseries ou crèmes là oui j'avoue que ça donne un petit goût agréable et un léger croquant. J'aime la couleur aussi. J'adore la brioche ou les pains au lait comme Elodie ma petite reine de...
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25 décembre 2017

Petits gâteaux pommés à la crème fraîche et Joyeux Noël

Petits gâteaux pommés à la crème fraîche et Joyeux Noël
Je viens vite fait vous souhaiter un joyeux noël rempli de bonheur et de douceur. J'espère que le réveillon s'est bien passé, oh je sais que oui même que vos papilles ont été ravies et que le papou noël a réussi à trouver le chemin jusqu'à chez vous si...
27 mars 2017

Coquilles st Jacques au poireau champignons mascarpone, idée menu de la mer

Coquilles st Jacques au poireau champignons mascarpone, idée menu de la mer
Les coquines, euh les coquilles, je les adore, j'en raffole, je ne m'en lasse pas, sauf crues. Je la cuisine différemment selon les ingrédients du jour qui vont l'accompagner, mais cette merveille est tout aussi bonne juste snackée et on s'en délecte...
19 juillet 2015

Moules de bouchot et beurre Bordier aux framboises et soutien aux agriculteurs et produits fermiers

Moules de bouchot et beurre Bordier aux framboises et soutien aux agriculteurs et produits fermiers
Moules de bouchot du Vivier sur Mer 35 classées AOP aux pommes de terre bretonnes frites Beurre Bordier aux framboises, vrais fruits, et fromage de chèvre raboliot Bordier Pour cet été je vous parlerai de bons produits typiques de ma région dont les vacanciers...
13 août 2013

Beurre Bordier de Saint Malo servi en toasts apéro et une araignée de mer

Beurre Bordier de Saint Malo servi en toasts apéro et une araignée de mer
Ce billet n'est pas sponsorisé, juste pour vous faire découvrir ma région malouine Une petite escapade chez Maître Bordier, un beurrier et fromager depuis de longue date. Sa fabrication est bio avec le meilleur lait de la région bretonne et normande mais...
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