01 janvier 2020
Tournedos de boeuf flambé calvados au pain d'épices et foie gras et cassolettes poireau champi, BONNE ANNEE 2020 et mes voeux

01 janvier 2019
Petites amandines à la macédoine de fruits confits et bonne année 2019

01 janvier 2018
Grenadins de veau au foie gras de canard au muscat et figues fraîches - Bonne et heureuse année 2018 !

01 janvier 2017
Praires crème curcuma vin blanc et langoustines crevettes grises, Bonne et heureuse année 2017

01 janvier 2016
hachis pdt carottes dinde et raclette, bonne année 2016

01 janvier 2015
Bonne et heureuse année 2015 et top des 10 en récape 2014

02 janvier 2014
Bonne année 2014, petite récap 2013

01 janvier 2013
Homard sauce orangée et bonne et heureuse année 2013

01 janvier 2012
Foie gras de canard au pommeau de Normandie et Bonne Année 2012

01 janvier 2011
St Jacques au curcuma Roel. Sur lit de poireau et tuiles au parmesan et bonne année 2011
