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Bon Ap chez Mamounette
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boudin blanc
11 février 2021

Truites et boudins blancs aux pâtes maison et bonne st Valentin dimanche 14

Truites et boudins blancs aux pâtes maison et bonne st Valentin dimanche 14
Je mange rarement du poisson mais mon mari en mange chaque semaine, c’est très bon pour la santé. Monsieur voulaiit manger de la truite car ça ne sent pas fort et il sait que je ne supporte pas l’odeur de la cuisson de certains poissons à la maison. Je...
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26 décembre 2013

Papillote au boudin blanc forestier et au Pont l'Evêque, puis bienvenue Isis et noël à Saint Malo

Papillote au boudin blanc forestier et au Pont l'Evêque, puis bienvenue Isis et noël à Saint Malo
J'espère que vous avez passé un bon noël sans tempête. J'ai eu une pensée pour mes voisins bretons de départements limitrophes. Je n'ai pas été touchée par la tempête mais ça a soufflé dur et un peu plus mon chapon ne cuisait pas dans le four électrique......
21 décembre 2007

Boudin truffé et cerclé sur son nid d'oignon confit et son riz parfumé : JOYEUX NOEL

Boudin truffé et cerclé sur son nid d'oignon confit et son riz parfumé : JOYEUX NOEL
Tout d'abord je souhaite un joyeux noël à tout le monde. Chacun doit préparer les fêtes avec impatience et surtout les enfants pour leurs cadeaux, mais les grands aussi hein ? qui ne va pas commander un livre ou un objet culinaire ? Et une pensée, comme...
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