13 mai 2013

Perles du Japon à la crème de coco et au cacao

  Des petites perles fondantes agrémentées d'un goût de noix de coco et de chocolat. Un pur délice pour un petit dessert qui change de l'ordinaire ou une petite faim à 16 heures comme les enfants.  Je ne connaissais pas la crème de coco et j'avoue que je suis restée stupéfaite quant à la texture crémeuse et au goût exotique de noix de coco. Un peu notre crème fraîche mais au goût de beurre.  Un ajout de pur cacao pour colorer et accentuer la saveur et c'est divin. On ressent fort bien la noix de coco, le chocolat et... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 10:09 - Commentaires [31] - Permalien [#]
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