21 décembre 2022
COQUILLES ST JACQUES CAROTTE CELERI CREME ET VIVE LES FETES DE NOEL

11 avril 2022
COQUILLES ST JACQUES AUX CAROTTES DE SABLE CREMEES directement du coquillier à st Malo

30 octobre 2020
Langoustines, amandes de mer, C.S.J. sur nid de riz et lamelles de carotte et Joyeux Halloween

19 novembre 2019
Coquilles st Jacques crémées à la fleur de sel curcuma et poivre aux champignons blancs, et attention aux marrons !

18 octobre 2018
Coquilles saint Jacques au curcuma crémées au riz basmati façon risotto avec les barbes et baignade sur la Rance

11 décembre 2017
Coquilles st Jacques pdt à la raclette au poivre

24 octobre 2016
Coquilles st Jacques mes 1ères, d'Erquy 22, au panko coréen et à la ciboule

11 octobre 2015
coquilles st jacques à la pomme flambées au calva

25 avril 2014
Coquilles st Jacques et bulots bretons à l'andouille véritable de Vire Normandie

16 décembre 2013
Coquilles Saint Jacques au curcuma, thym, persil, riesling et crème
