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coquilles st jacques a la puree de topinambours
13 octobre 2021

CSJ crémées au curcuma, à la purée de topinambours, carotte de sable et pdt

CSJ crémées au curcuma, à la purée de topinambours, carotte de sable et pdt
La saison des coquilles saint Jacques est arrivée sur saint Malo pour notre plus grand plaisir comme chaque année et tellement attendues. Elles sont délicieuses dommage que ça devienne dramatique la pêche avec les anglais. Je ne vais pas polémiquer mais...
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