19 octobre 2012

Poivrons et courgettes farcis et un anniversaire en Bretagne Côtes d'Armor

  Me voilà revenue d'un magnifique séjour à Perros-Guirec (22) offert pour l'anniversaire de Papoune par notre Princesse. C'était somptueux et ça fait du bien de se faire dorloter de temps en temps. Tout était parfait sauf une chose : trop court à refaire ! La pluie n'a épargné ni la Vendée ni la Bretagne. Quoique quelques alcalmies ont eu lieu pour notre retour et nous avons pu profiter de la côte des Côtes d'Armor (22) jusqu'en Ile et Vilaine chez nous (35). Tout est magnifique en Bretagne je l'aime tant ! Je... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 14:39 - Commentaires [37] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

25 octobre 2011

Mille-feuilles de courgette à la ricotta et à la viande et joyeuse halloween

Le rhume a eu raison de moi : entre le soleil et les pieds dans l'eau, le froid qui arrive à petits pas, la pluie et les grêlons, me voilà bloquée sous la couette. Ce qui ne m'empêche pas de préparer un bon petit plat. De bons mille-feuilles légume/viande/fromage ! Ca change de la pâtisserie n'est-ce pas ? Pour rendre ce plat moelleux j'ai ajouté une couche de ricotta entre la courgette et la viande. De plus le goût est vraiment sympa pour les amateurs de fromage frais. La saison des courgettes n'est plus en son plein puisque... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 11:11 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , ,