19 février 2007

Feuilletés olives noires et emmenthal

  Manque d'idée apéritive ? Simple certes mais bien bonne, cette recette va égayer vos apéros ! Le goût de l'olive et du fromage est hummm ! Un peu salé juste pour vous rappeler que les cacahuètes ne sont pas très loin dans le placard mais oubliées pour ce jour. On peut déguster froids ou chauds ces petits feuilletés sont un régal. Ingrédients :   1 pâte feuilletée 15 olives noires 50 g d'émmenthal 1 C.S. d'huile d'olive 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 C.C. d'eau pour la dorure   cliquer pour agrandir ... [Lire la suite]
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13 décembre 2006

Tournicotis tournicotons au maroilles

Kikou !   De petits amuse-gueule originaux en plus des tartelettes aux pruneaux et lardons et mini-quiches de dimanche. Et bien voilà mes croissants au maroilles ! mais ne cherchez pas les photos de la pâte maison car lorsque j'ai lu et relu comment faire la pâte feuilletée heu... au secours ! Je m'y mettrais promis ! J'avais trouvé ces tites choses chez Audinette  puis chez les p'tites poulettes et je me disais que ça serait drôle de mettre mes croissants du dimanche matin avec ceux de l'apéro du midi ! Du... [Lire la suite]
27 septembre 2006

Feuilletés saucisses et bleu d'Auvergne

  Bonjour,  Pour l'anniversaire de mon petit mari hier soir,  j'ai fait de bons petits amuse-gueule pour l'apéro.  Déjà faits sur mon ancien blog   Petits fours apéro  mais j'ai eu envie de changer un peu le train-train et d'ajouter une petite touche supplémentaire pour lui faire plaisir. En adoration devant le fromage hop l'idée est venue, alors vite vite faut que ça soit prêt pour 19 h !                       ... [Lire la suite]