19 septembre 2016

Gâteau flan/far aux mûres sauvages de Bretagne

   Le temps s'est bien rafraîchi, on ne va pas sans plaindre et l'eau est enfin arrivée pour quelques giboulées promptes mais de quoi arroser l'herbe qui cramait et les arbres. Le four fonctionnait quand même car la terre ne s'arrête pas de tourner si on dépasse les 28°.  Cher mari qui part au vélo me rapporte des mûres sauvages et j'en ai profité pour faire cette pâtisserie. Un gâteau comme j'aime, c'est à dire crémeux et doux en bouche, pas pâteux du tout, se rapprochant du flan ou far comme j'aime le faire. J'ai... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 09:41 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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28 mai 2007

Gâteau aux mûres sauvages de l'été dernier et MIRACLE de samedi !

  On fouine dans la porte du congélateur et hop surprise ! des mûres sauvages de l'an passé, vite vite une recette pour qu'on les déguste ! Je vous ai préparé un gâteau tout simple car je ne voulais pas jeter ces fruits que l'on a ramassés avec rires et griffures ! Il est moelleux grâce à la crème et ne contient pas de sucres superflus ! En fin de recette je vous explique le destin de mon samedi qui fut noir un moment et devenu tout rose !   Ingrédients : 200 g de farine à poudre levante 70 g de sucre édulcorant 3... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 10:52 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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