07 décembre 2007

Macarons ou gros cookies à la noix de coco et vanillés

Les congolais et macarons on adore à la maison. La noix de coco rappelle ces fameuses boules de couleurs que l'on dégustait enfants et dont les doigts restaient collants. Sur mon premier blog j'avais déjà fait des congolais et fut un moment où cette recette était laissée de côté. Mais quand j'ai vu la photo des cookies à la noix de coco de Doria j'ai eu une soudaine envie d'y goûter. Sa recette englobe de la farine et je trouve cela très bon. J'ai quelque peu modifié en incorporant de la farine bio T65 et du... [Lire la suite]

24 octobre 2006

Pourquoi mes macarons au chocolat ne sont pas lisses ?

           Pourquoi mes macarons "y" sont pas tout lisses ??? "y" sont comme la citrouille qui se moque de moi ? Et ben non parce qu'ils sont bons quand même mes tis macarons... Humm l'envie de faire des macarons rien qu'à lire les billets des blogs de Pure gourmandise, Mercotte, les marcarons de Massiac. ! Mais je suis triste car les miens ne sont pas lisses ! je voudrais bien que l'on m'explique pourquoi ? Qué passa ? Je pense qu'il faut une plaque spéciale, car j'ai lu et relu la recette et je ne... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 11:50 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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