05 juillet 2011

Glace au melon du jardin au mascarpone sans sorbetière

En Vendée le melon se cultive facilement surtout dans les marais. Je ne demeure pas dans les marais mais dans mon jardin, cette année, j’ai pas mal de melons. 3 ou 4 par pied c’est impressionnant. Le climat est propice également,  contrairement aux tomates qui, cette année, se tâchent de noir en dessous. Même les bio que j’ai l’habitude de planter.  Manque d’eau de pluie (naturelle) et chaleur précoce sont les causes. Les haricots verts poussent bien et les poivrons pas terrible. Les herbes aromatiques sont sèches. La... [Lire la suite]