normandie - Bon Ap chez Mamounette

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18 août 2015

Andouillettes normandes à la sauce au camembert au lait cru AOP et son écrasé de PDT

Andouillettes normandes à la sauce au camembert au lait cru AOP et son écrasé de PDT

Je reviens un peu vers vous mais je repars en septembre alors ne vous inquiétez pas car avec ma tablette et mon smart je ne peux pas accéder aux blogs et encore moins poster une recette et puis les vacances perdurent... Quand je vais en Normandie je fais...

Posté par Mamounette85 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vire, normandie, andouillette, camembert aop

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19 janvier 2015

Tarte salée au mascarpone lardons et Livarot

Tarte salée au mascarpone lardons et Livarot

J'ai choisi ce fromage car je l'adore avec un bon pain croustillant nature ou céréales ou mueslis fruités, avec un petit verre de vin rouge c'est le must ! Mais je le savoure également fondu dans mes préparations qu'elles soient légumes, viandes ou volailles....

Posté par Mamounette85 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, normandie, Cocodi Cocoda, AOP, Livarot

9 novembre 2012

Pommes, amandes, petits-suisses, beurre salé = le "bô" gâteau ! Le Mont st Michel barrage

Pommes, amandes, petits-suisses, beurre salé = le "bô" gâteau ! Le Mont st Michel barrage

La saison des pommes bat son plein et j'en profite, comme à chaque automne, que ce soit la pomme de Vendée ou de Bretagne. Même si on en mange à l'année ce fruit dégusté directement cueilli sur l'arbre est bien croquant, savoureux, juteux, humm la vraie...

Posté par Mamounette85 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, petits suisses, normandie, gâteau aux pommes, le mont st michel

25 juin 2012

Darne de saumon au colombo et oignon sur la plancha au riz nature (diététique)

Darne de saumon au colombo et oignon sur la plancha au riz nature (diététique)

De retour de ma belle Bretagne je vous partage ma recette santé de la grande bleue. De la diététique et du poisson pour les bienfaits de la santé. Oui les beaux jours pour le maillot de bain arrivent mais il ne faut pas focaliser sur cette soi-disant...

Posté par Mamounette85 à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, saumon, poissons, normandie, darne de saumon

31 mai 2011

Gâteau aux fraises et groseilles du jardin et balade en Normandie 50 et Bretagne 35

Gâteau aux fraises et groseilles du jardin et balade en Normandie 50 et Bretagne 35

Me voilà revenue d’un séjour entre Normandie la Manche 50 et la Bretagne le 35. J’aime les deux pour la diversité des paysages, bien entendu la mer, mais aussi les vallons, les polders et la gastronomie. Nous sommes allés dans plusieurs fermes pour acheter...

Posté par Mamounette85 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, gâteau, vacances, normandie, Produits fermiers, Gâteau aux fraises et aux groseilles

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3 mars 2008

Pavé d'Auge et Roseval un bon gratin : j'irai revoir ma Normandie !

Pavé d'Auge et Roseval un bon gratin : j'irai revoir ma Normandie !

Vous connaissez : "j'irai revoir ma Normandie...!" et bien je vous la sers en assiette et fermez les yeux, les pommes ne sont pas encore là mais on sent la bonne prairie et les meuh-meuh qui donnent du bon lait donc du bon fromage. Ce petit gratin avec...

Posté par Mamounette85 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, fromage, Pavé d'Auge, gratin, normandie, roseval

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