29 février 2008
RILLETTES ALLEGEES natures et aux légumes humm qu'est-ce que c'est bon !
Depuis un moment je voulais faire des rillettes. Je me suis lancée dans les terrines, le foie gras et je me suis dis que rien ne serait plus simple que les rillettes. Mais le hic était le gras car les rillettes sont réputées pour être extrêmement grasses....