04 juillet 2021
Petits gâteaux raisins cranberries lemon curd et pâte d’amande

22 mars 2020
Briochés vanillés à l'ananas frais, la vie n'est pas un long fleuve tranquille

25 septembre 2019
Tartelettes mascarponées aux noisettes et raisin sauvages

10 mai 2019
Verrines asperges vertes, petites pâtes rivocca et omelette pour une mise en bouche

24 novembre 2018
Aubergine poivrons tomates farcis, et les joies de la glisse automnale à saint Malo

02 novembre 2018
Cuisse de dinde tomates séchées, haricots verts frais, sirop d'érable,fleur de sel curcuma poivre, 40 ans la route du Rhum

18 octobre 2018
Coquilles saint Jacques au curcuma crémées au riz basmati façon risotto avec les barbes et baignade sur la Rance

28 septembre 2018
Conchiglioni aux 3 couleurs aux moules crémées

24 avril 2018
Cuisses de pintade fermière sans matières grasses ajoutées aux poivrons aubergine oignon tomate

03 avril 2018
spaghettis bolognaise avec l'appareil qui me sert de cocotte minute mais que j'apprivoise
