4 décembre 2014
Tête de veau au cerfeuil frais et à la vinaigrette framboisée
Il existe des plats que les gens détestent, en particulier les tripes, le foie et la fameuse tête de veau toute râclée ! Mais non ne claque pas la porte de mon blog, lis jusqu'au bout et déguste avec moi ou tout au moins goûte ! J'ai découvert ce plat...