Gâteaux à la pomme et aux amandes effilées et mes amies les coccinelles

Des petits gâteaux très rapides et très simples à faire mais très goûteux avec des amandes effilées.

J’ai mis des petits morceaux de pomme dont j’ai acheté un gros cageot pour compote mais qu’en réalité on peut déguster comme ça en la croquant, juteuse et au bon goût de pomme du verger. Sans conservateur bien entendu elles ne vont pas rester longtemps avant d’être englouties car  Papounet adore les pommes !

Ensuite je vous montre mes petites coccinelles du Port qui se bécotent devant tout le monde et prennent du plaisir. Que c’est beau la nature quand tout le monde la respecte ! Papounet en a sauvées plus d’une car elles sont foldingues et volent partout, j’en avais plein sur mon chemisier, elles avaient dû me prendre pour leur copine lol !

6 C.S. de farine

2 C.S. de fleur de maïs (ça rend la pâte plus légère)

2 C.S. de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

1 pomme

2 œufs de la poule qui est élevée en plein air

100 ml de lait frais ou cru

Quelques amandes effilées

Battre les œufs avec le sucre.

Incorporer les farines et la levure et mélanger un peu.

Ajouter le lait et battre pour enlever tous les grumeaux.

Remplir les petits moules à moitié.

Couper la pomme en mini morceaux et les placer sur la pâte.

Parsemer d’amande effilées et de sucre vanillé et recouvrir d’une fine couche de pâte.

Cuire 12 min à 180°

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Mes amies ce jour là qui m'ont émerveillée face à ma mer Emeraude

Bon vent et Bon Ap chez Mamounette ! A bientôt !

Comments

[Emmanuelle]

Hmmm ils sont très gourmands tes petits gâteaux, tellement que j'en aurai bien croqué un ou deux.
Bonne soirée et gros bisous

[Marie Gillet Bonheur du Jour]

Merci pour la recette ! Ces petits gâteaux sont bien tentants....
Bon week end.

[ulla]

bonjour mamounette je viens de laisser un message sur instagram je pense , mais pas grave si ça passe bien ici c est super deja , et je vais prendre exemple sur toi pour cuisiner car c est tres interessant meme pour se changer les idées qui en se moment sont pas au top mais ça va quand meme
bon week end a toi et aux tiens

[Mamounette85]

Ulla, comment tu as fais pour mettre un message sur instagram car je n'y vais jamais et je ne le trouve pas non plus, si tu as le lien ça m'intéresse merci. Bon week-end

[estrelita]

bonjour mamounette ,tu aurais dû préféré un scanner ,car c'est plus sur ,moi j'ai passé un ,j'espère pour toi que tu iras mieux ,bon week- end ☼ gros bisous

[trublion]

Bonjour,
ce qui m' a marqué cette année, ce sont les variations rapides de température, et je me dis que la flore a des ressources pour s' adapter !
Je me souviens d' avoir dû mettre des crochets à mes chaussures pour aller assister à la messe de Pâques, lorsque j' étais encore enfant !
ça se réchauffe, mais surtout c' est déréglé !
Passe une bonne fin de semaine
Bises au clair de lune

[Sylvie et Marc]

C'est un beau gâteau....bien appétissant et bien gourmand. Bisous.

[calinette55120]

bonsoir ma belle , j'ai vu les mêmes hier,,du côté météo , c'est grand soleil et toujours le vent , bonne soirée , bisous

[tiot mineur]

Salut
On m'a donné un fortifiant car je fais de l'énémie
Le temps c’est mi figue , mi raisin. Mais on a de la chance car il ne fait pas froid.
Je vais essayer d’aller faire un tour.
J’espère que tout va bien par chez vous.
Bonne journée
Tiotte et Tiot

[ulla]

bonjour mamounette je fais juste pour le moment un essaie pour savoir si ça passe , bonne journée bien sur

[Mamounette85]

ULLA oui ça passe bonne journée

[josette]

coucou Evelyne, le texte que tu a vue apparaitre sur mon blog, cela veux dire qu'il y a une erreur et de repasser plus tard!!
moi, je ne peu pas mettre ton commentaire sur mon blog, essaye d'y passer plus tard!!
mais merci de ton commentaire!!
gros bisous

[Mamounette85]

Ma Josette je suis revenue plusieurs fois et je ne peux toujours pas commenter, on m'oblige à avoir un compte over que je n'ai pas envie de créer. Bisous

[Mamounette85]

Ma chère Josette, je viens de le refaire et j'ai le même message, je repasserai demain, bisous bisous

[josette]

coucou, je croquerai bien un ou deux de tes superbe gâteaux, qui ont l'air délicieux!!
gros bisous ma douce

[tiot]

Salut,
La Tiotte est friande d'amandes
On reste zen en ces temps incertains. Concernant le climat c'est pareil que la France , mi figue mi raisin!
J'espère que tout va bien.
Bonne journée
Tiotte et Tiot

[Petits Bonheurs]

Même par les images tu sais nous régaler ! Je salive.
Tu es la meilleure.
Bisous et douce fin de journée

[biker06]

Hello Mamounette
J'en prends 2 par gourmandise car je sens que 'est tres bon !
Bonne soirée
bizz
Pat

[tiot mineur]

Salut,
Super les infos ce matin

Le temps s'arrange parait-il , il vaudrait mieux car j'ai mal à la gorge alors je vais voir le toubib.

J'espère que vous avez passer un bon week-end.

Je vous souhaite une bonne semaine.

Tiotte et Tiot

[estrelita]

coucou mamounette , de bons petits gâteaux ,belles photos de tes coquines (hi, hi) bonne journée gros bisous

[Not parisienne]

Miam miam, ça a l'air trop bon ces petits moelleux ! J'adore voir les coccinelles quand elles ressortent leur nez après l'hiver! ! Bisous

[calinette55120]

bonsoir ma belle ,trop bon pour la gourmande que je suis , j'espère que tu as passé un bon wk-end , bien gris chez nous , mais on devrait retrouver le soleil en fin de semaine , bonne soirée et bon début de semaine , bisous

[Roguidine]

Bonjour Mamounette,
J'ai fait à peu près le même gâteau et tout le monde a bien aimé,
j'aime aussi les gâteaux pommes amandes , merci pour ta recette.
Hé oui, c'est la saison des amours pour tout le monde !! lol
Bonne semaine qui va commencer; bises

[Rose63 Golondrina63Auv]

Merci pour cette belle page attrayante
Je l'ai vue la belle coccinelle
Bon dimanche
Rose

[moune17]

Ils donnent envie de croquer dedans tes petits gâteaux ma tite Mamounette
J'aime les retrouver ces petites coccinelles elles sont si utiles
Demain nous allons avec les filles (labradors et chichis) rencontrer des enfants autistes, c'est la première fois que nous intervenons dans cette structure.
Bon dimanche à tous les deux
Gros bisous
Plein de câlins d'amour à ta petite Isis

[Jauneyris]

Oh ! Ils doivent être bons ces petits gâteaux j’essayerai d’en avec mes petits enfants la semaine prochaine car ils sont en vacances chez Papy Mamie ! Des coccinelles j’en ai pas encore beaucoup au jardin mais il fait frisquet depuis hier alors elles se cachent !! Agréable journée, bises Normandes

[Zaza]

Miam Evelyne
Une recette facile à réaliser. Merci
Le soleil est revenu aujourd'hui mais la mer est toujours houleuse.
Pas très chaud
Bises et bon dimanche

[Marie-Christine]

Bonjour des gâteaux sympas ! Belles photos des coccinelles. Bon dimanche bisous.

[tiot mineur]

Salut
J'adore les amandes

Le temps est au beau fixe , par contre la chaleur n'est pas encore là.

J'espère que tout va pour vous.

Bon DIMANCHE

Les TIOT

[Eglantine31]

Voilà des petits gateaux faciles à faire ma chère Mamounette !
Il se pourrait que je les fisses !! ahah !
Bisous et bon dimanche !

[trublion]

Bonjour,
et bien chez toi on se régale !
En ce moment ça y va, pour les punaises, les criocères, les gendarmes, et aussi les coccinelles !
C' est le printemps qui veut ça !
Passe un bon dimanche
bises