3 mai 2026
Fraises gourmandes chocolatées
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J'adore les fraises mais n'ayant plus de jardin je les achète et j'ai peur pour les pesticides mais la gourmandise étant là on ne s'en lasse pas. Une recette que j'avais déjà faite qui ne prend trop les méninges mais un peu de temps pour la dégustation, alors patience et bonne dégustation !
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150 g de fraises selon grosseur ou de 10 à 15
70 g de chocolat noir pâtissier
1+ 1/2 C.S. crème liquide entière
1 C.S d’eau
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie avec la crème et l’eau.
Enrouler les fraises une à une de chocolat et les déposer sur du papier sulfurisé.
Placer au frigidaire 1 à 2 h avant dégustation.
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A bientôt et Bon Ap chez Mamounette !
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