Glace au melon mascarpone sans sorbetière et mes photos des bébés mouettes, bonne fête des papas
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Par cette chaleur une petite glace avec du melon à la portée de tout le monde car sans sorbetière avec du mascarpone.
Je suis très occupée par ce beau temps, la Mer m’appelle donc je remonte celle-ci faite quand j’habitais en Vendée et j’avais des melons au jardin, miammm de vrais de vrais ! Je fais toujours la même recette avec des melons bretons lolll !
Gâteau poire chocolat acheté !
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***BONNE FETE AUX PAPAS***
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1 melon - 1 œuf de poule de plein air - 50 g de cassonade - 125 g de mascarpone
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Pour un melon de 740 g : une fois épluché et épépiné il ne pèse plus que 390 g.
Couper le melon en cubes et placer dans le mixeur avec l’œuf et la cassonade. Mixer 1 min environ ou plus ou moins, moi c’est en pulse automatique. Ajouter le mascarpone et mixer rapidement juste pour mélanger.
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Mes bébés mouettes ou goëlands, adorables boules de coton qui viendront nous voler nos glaces, gaufres, sandwichs, en bord de mer sur la plage ou dans les ruelles car elles sont intelligentes et gourmandes ces petites bêtes
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Là, ils sont cachés sous les herbes et sont beaucoup plus petits
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A bientôt et bonne fête des papous papas papounes, bref des papas !