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Bon Ap chez Mamounette
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Bon Ap chez Mamounette
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9 août 2026

Pilons de poulet à l'air frayeur, au soja frais, balade au sillon à st Malo chez moi

Tout simplement dans mon nouvel appareil oufff enfin ! Bon rien de compliqué surtout que je ne fais jamais ce genre de volaille mais ma copine m’a dit qu’elle en avait fait et que c’était bon, et oui elle a eu raison d’insister ! J’ai servi avec du soja frais cuit à part à la poêle.

Placer les pilons dans une assiette et les badigeonner avec 2 C.S. d'huile d'olive. Les retourner pour les imprégner. Parsemer de curcuma et d’estragon. 

Les ranger dans l'air fryer sur la plaque grill.

Programmer sur volaille à 200 degrés et 25 min.

Ouvrir pour vérifier la cuisson et refermer pour que ça reste au chaud le temps de se mettre à table.

Rincer les haricots mango à l'eau froide.

Les cuire dans une poêle avec 2 C.S. d'huile d'olive en remuant 2 fois pendant 5/7 min et ajouter un peu d'eau (environ 4 C.S. Poursuivre la cuisson 3 min environ.

 

 

Servir avec le soja parsemé de parmesan. Bon Appétit !

***************************

Un peu de vacances à la mer chez Mamounette 

 

 

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Commentaires
Z
Quel joli coin ton chez toi! J'attends mon air fryer qui arrive de France incessamment. J'étais sceptique quant à son utilisation mais ma fille est arrivée à me convaincre, gain de temps et absence d'éclaboussures lors des fritures. J'attende voir. Bisous ma Mie.
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U
coucou mamounette figure toi que je ne suis pas tellement en forme , hier une amie bien enrhumée est venue chez nous et je me demandes si ce n est pas le covid qu elle a autrement elle n est jamais malade et la moi j aie froid et je suis fatiguée sans raison et quand je dis que j aie froid c est vraiment le cas pourtant avec 27 a la maison et plus de 31 dehors ah zut alors , j aie pris un cachet et manger un peu car je me sentais faible aussi enfin on verra bien demain si c est mieux <br /> passe un tres bon week end et je t embrasse
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T
Salut, <br /> <br /> On reste zen<br /> Ras la bol de cette canicule.<br /> <br /> On prévoit d'acheter un vrai climatiseur.<br /> <br /> Bonne fin de semaine.<br /> <br /> Les Tiots
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T
Bonjour,<br /> Poireaux et saumo en sauce ce midi<br /> <br /> On reste zen chez les Tiot car il fait chad alors on met les ventilos<br /> <br /> Tout va bien et on a bien dormi cette nuit<br /> <br /> Je vous souhaite un bon week-end<br /> <br /> Les TIOT
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U
bonjour mamounette tiot a sans doute raison de ne pas mettre son ordi en route aujourd hui pour le moment ici on est a 30 degrés deja , mais tout est fait dehors les chats des voisins ont ce qu il faut en nourriture et eau propre d ici demain mais j irais se soir quand meme , ils en vaient deux noirs , puis en ont trouvés un petit au bord de l eau ils l ont emmené chez le veterinaire et l on garder , puis une jeune dame un peu plus loin souvent absente a cause des soucis de santé donc son chat est venu la aussi donc la ça fait 4 a nourrir ça fait beaucoup je trouve de tout acceuillir comme ça , mais bon nos voisine sn ont pas eus d enfant <br /> qu elle bonne idée on a eus de faire nos courses alimentaires lundi dernier il ne manquera rien pour la semaine ou alors du pain j en aie un peu au congel quand meme <br /> prends bien soin de toi et amitiés
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M
J'imagine comme ils ont été vite dévorés!<br /> 🤩 Belle soirée
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M
J'imagine comme ils ont été vite dévorés!<br /> 🤩 Belle soirée
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T
Salut, <br /> J'ai langé une omelette ce midi<br /> <br /> je suis en avance sur la parution des articles car mercredi et jeudi j'ouvre pas l'ordi à cause de la chaleur.<br /> <br /> Je vous souhaite un bon milieu de semaine.<br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> Les Tiot
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K
Je n'ai pas de air frayeur, mais quand je vois les recettes sur les blogs, cela me tente bien !<br /> Je te souhaite un bon mardi. Bisous
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M
Coucou Kekeli, ce n'est pas un appareil que je recommande si on aime cuisiner, le four ou les plaques ou autres sont largement mieux et je cuisine bien mieux dans mon cookéo ! Bisous bonne journée
E
Coucou Mamounette,<br /> Je vois que tu as réussis à apprivoiser ton "air Frayeur"... à moins que ça soit lui qui t'ai apprivoisé hihihihi<br /> En tout cas tes cuisses de poulet sont belles et bien dorées.<br /> Bonne journée et gros bisous
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B
Coucou ma chère Manue tu m'as fait rire et oui je persévère car je voulais le filer à ma fille et elle n'en veut pas hiiii. Bisous bonne soirée
E
Bravo pour cette recette qui ne donne pas de frayeur !!! hihi !! Avec cet appareil ça évite de surchauffer la maison ! Mes petites filles en ont un et elles apprécient beaucoup! <br /> Garde toi au frais et bises amicales!
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E
bonjour mamounette, toujours de bonnes recettes ,belles photos ,bonne journée bisous
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U
coucou mamounette avec notre retour et il va falloir de nouveau cuisiner aussi car en vacances avec les enfants on a fait simple mais cher car tout fait pour moins perdre de temps ensemble et je crois bien que c est la premiere fois qu on offre des vacances tout frais payés voyage , nourriture' et logement a tous les enfants et petits enfants ensemble <br /> la je vais me preparer car on va aller faire des courses on a plus grand chose au frigo ma fois <br /> donc a demain 'et amitiész
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M
Coucou <br /> Je nai pas mais tout comme ! Je cuisine avec lextra crips du Cookeo. <br /> Et avec cette canicule si on peut éviter dallumer le four 🥵<br /> Bisous <br /> Mimi
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C
bonsoir ma belle , je les fait à la friteuse ,un petit tour vite fait , ce n'est pas encore ça ,bonne soirée , bisous
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R
Oui j'en ai un et je cuisine beaucoup avec <br /> Merci pour tes photos <br /> Bravo
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M
Merci pour cette bonne recette tite Mamounette<br /> Comment va le petit Buddy et comment se passe la relation avec la douce Isis.<br /> J'espère que vous allez bien tous les deux, une nouvelle hausse de température est attendue la semaine prochaine.<br /> Ca y est mon zona semble me quitter, encore quelques petites douleurs quand je m'appuie dessus mais ça va nettement mieux<br /> Bonne fin de journée<br /> Gros bisous<br /> Caresses aux 2 poilus
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T
Salut<br /> J'avais pas faim ce midi alors j'ai mangé une soupe<br /> <br /> La Tiotte est pas bien alors elle se repose.<br /> <br /> J'espère que tout va bien chez vous.<br /> <br /> Bonne seamine<br /> <br /> Les TIOT
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Z
Coucou Evelyne.<br /> Une bonne idée de recette. Merci.<br /> Tes photos du sillon sont très belles.vmerci.<br /> Bises et bonne journée. Zaza
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R
Bonjour Mamounette, <br /> Tu dois être bien avec cette chaleur, car l'air marin doit être frais, <br /> chez moi, je vais balader Thalie le soir avec 30° , je ne fais que 2 km tous les soir, <br /> et elle le réclame !!! Merci pour ta recette, je n'ai jamais mangé de soja comme ça !!<br /> J'espère que ta nouvelle venue se porte bien ? Bonne journée, bises
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T
Bonjour,<br /> bon je n' ai pas cet ustensile, et pour tout te dire mon vieux four fait disjoncter le compteur !<br /> Il va donc falloir que j' en achète un nouveau, heureusement j' ai un copain qui pourra me le brancher !<br /> Tu as de la chance d' être près de la mer, bien que dans mon Avesnois, la chaleur n' est pas trop forte !<br /> Passe un bon dimanche<br /> Bises
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M
Bonne recette que je pourrais faire dans un four normal...<br /> Merci pour tes belles photos de par chez toi.<br /> Bon dimanche!<br /> Bises de Mireille du sablon
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J
Coucou la Bretonne,<br /> Ça semble bien bon ! Mais je n’ai pas ce genre d’appareil je cuis au four classique. <br /> De belles photos de Saint Malo. Agréable journée, bises Normandes
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P
Bonjour je n'ai pas ce genre d'appareils ! Une recette sympa mais je n'aime plus le poulet ! Belles photos de la mer ! Bon dimanche bisous
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Bon Ap chez Mamounette
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