Poitrine de porc au lemon curd à l'air frayeur ! Ma Mer que j'aime tant !

J’aime beaucoup le lemon curd, mais celui-ci vient d’un pot acheté, recette sur mon blog sinon, et j’ai testé mon air fryer avec de la poitrine de porc, et bien c’est très bon, cependant vive la vaisselle oups ! ça saute partout dans l’appareil, gain de temps ? Gain de cuisson ? Non donc pas convaincue encore de cet appareil, je persiste...

4 tranches de poitrine de porc, celles-ci étaient grosses

2 C.C. de lemon curd en pot

Placer la viande dans l’appareil.

Programmer à 200° pour 15 min, j’avais mis sur 25 min car automatique mais j’ai stoppé bien avant.

Placer dans l’assiette et ajouter un peu de lemon curd sur chacune des tranches. J’ai servi avec des petites pâtes. 

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Ensuite je vous emmène chez moi où chaque jour est différent selon le sourire ou la colère de ma Mer et je ne m’en lasse pas.

Tout l'été, sur la grande plage du Sillon, les sauveteurs s'amusaient aux charades et c'était génial, merci à eux pour cet humour ! celle-ci : Je suis d'eau mais si vous me mettez dans l'eau je mourrai ! Qui suis-je ? 

Je vous donne la réponse mais pour nous fallait attendre le lendemain loll ! DONC LE GLACON !

A bientôt pour de nouvelles aventures et Bon Ap chez Mamounette !

Comments

[Alicia baldessaveurs]

Hummm ca a l'air trop bon !
Bisous bon dimanche

[estrelita]

Passe un doux week-end gros bisous

[ulla]

bonjour amie mamounette je me demandais se que faire a manger pour ce midi la il me reste un demi filet de porc cru alors je pense la faire un peu comme ta recette avec des frites car je vais essayer mon air fayer je pense se midi , va bien falloir qu il serve quand meme
en se moment je fais l inventaire de mon congel bahu oh pas trop de surprise sauf un poulet que je ne pensais pas avoir donc pas trop de perte car lui est bien mangeable bien sur mais la il faudra etre plusieurs a table donc il attendra encore un peu
bon weekend pres de la mer et je t embrasse

[trublion]

Bonjour,
on peut dire que l' automne s' est installé, on a même du brouillard ce matin, et on n' aura pas dépassé les 20°, c' est le Nord comme disait Galabru !
On nous parle d' une remontada, c' est bien possible, la météo joue au yoyo depuis pas mal de temps !
J' espère que tout va bien pour vous trois
Bonne fin de semaine
bises

[Fany 97440]

Bonjour ma douce amie Mamounette
Cuite ainsi même si cela fait de la saleté houps çà doit être exquis, nous on a l'habitude de faire la poitrine de porc au barbecue, je n'ai pas d'Air Fryer car il y a tellement de modèles que je ne saurais pas lequel prendre !!!!
Ta mer émeraude est toujours aussi belle, j'aime ces jolies vagues et tu as toujours de belles compagnies avec ces beaux oiseaux de mer et je vois que ton beau toutou apprécie ton beau bord de mer.
Dommage que tu n'as pas de nouvelle de Nicolas, on dit pas de nouvelles bonnes nouvelles je l'espère pour lui.
Remplis ce week-end de jolis moments.
Que l'énergie positive t'accompagne tout ce WE.
Prends soin de toi.
Gros bisous d'amitié de mon ti rocher ma douce blondinette.

[zika]

Je viens de recevoir mon air fryer offert pas ma fille, et c'est géniale pour une cuisson saine, tu as du te régaler, je passe cette fois ci, bisous ma Mie.

[Céline]

Je n'aurais pas pensé à cette association, c'est original mais c'est tentant ! Merci pour le partage.

[le tiot]

Salut
C'est poisson aujourd'hui
Le temps est pluvieux et cela fait du bien à la pelouse mais pas que!
J'espère ue tout va bien chez vous.
Je vous souhaite un bon week-end
Les TIOT

[le tiot]

Salut
De bien jolies photos
Tout va bien mais je suis très occupé et de plus BLOGSPOT ne fonctionne pas corractement.
J'ai quand même réussi à mettre un article ce atin en passant par eklablog.
J'espère que tout va bien chez vous.
Bonne fin de semaine
Les TIOT

[moune17]

Une bonne petite recette toute simple ma tite Mamounette
Je comprends ton attrait pour la mer on ne peut s'en lasser
Vendredi nous partons sur l 'île d'Oléron la mer me manque trop, nous y restons quelques jours
Bonne soirée à tous les deux
Gros bisous
Doux câlins aux 2 amours Isis et Buddy qui j'espère a trouvé le trésor convoité

[Mamounette85]

Ma tite Moune adorée, passez de bons moments à l'ïle d'Oléron qui me manque, car quand j'habitais en Vendée on y allait souvent. Gros bisous et plein de câlins à tes Princesses qui vont mettre les papattes dans l'eau ! Lolll non toujours pas trouvé le trésor de Surcouf mais il persiste le petit Buddy qui a déjà 4 mois et Isis dur dur...

[Mauricette]

Hum ça a l'air bon ...Bonne soirée,

[estrelita]

bonjour mamounette, belle recette,superbes photos de la mer ,bonne continuation gros bisous

[kekeli]

Bravo pour cette jolie recette !

Je te souhaite un bon mardi. Bisous

[mireille du sablon]

Je veux bien faire ta recette, j'aime cette viande....merci pour cet hommage aux pompiers des mers.
Bises du soir
Mireille du sablon

[ZAZA]

Coucou Evelyne.
Bonne fête, il parait que c'est le 6 septembre.
C'est bien ton air frayeur ???
De belles photos de Saint Malo. Bravo.
Bises et bonne fin de journée - Zaza

[Bon Ap chez Mamounette]

Merci ma chère Zaza tu es adorable. Non n’achète pas cet air fryer, même ma fille ne le veut pas lolll, bonne fin de dimanche bisous. On a eu 3 minutes de bruine ce matin et là 30 degrés, oups st Malo se réchauffe lolll

[josette]

une superbe assiette bien appétissante! miam!!
bonne fin de dimanche!
gros bisous

[trublion]

Bonsoir,
il me semble que notre nouveau four fait aussi air-fryer, mais je doute qu' on s' en serve !
Le porc est une viande gouteuse !
Quand il y en a je choisis souvent la confiture de citron !
Il me semble que Buddy apprécie la mer autant que toi !
Passe une belle soirée
bises

[Jauneyris]

Ça a l’air très bon ! Je n’ai jamais utilisé de lemond curd en cuisine, j’ai dû en goûter mais c’est tout. Il faudra que je teste. La mer est magnifique mais elle teste les remparts j’espère qu’ils résisteront longtemps.
Agréable journée, bises Normandes

[Michèle]

TA mer que j'aime tant aussi 🥰
Bonne fete
Des bisous
Mimi

[Renée]

Miam ça à l'air succulent. Bisous

[Emmanuelle]

Coucou Mamounette, il est trop choupinou ton Buddy.
Bon dimanche et gros bisous.

[Roguidine]

Bonjour Mamounette,
Qui n'a pas son air fryer ? ? hé bien moi .. je reste à l'ancienne ,
je garde mes vieilles manies !! :-) , je fais cuire la poitrine de porc dans une poêle
et ensuite je verse les pâtes dessus en remuant ...
Oui, ta région est bien belle, loin de chez moi .. ce n'est pas encore les grandes
marées sur le célèbre sillon ? tes photos sont très belles, promenade avec ta pupuce..
Passe un bon dimanche, bises

[le tiot]

Salut
C'est un régal l'été au barbecue

Le temps est spendide sans trop de chaleur

Bonne journée et bon début de semaine

Les TIOT

[Marie-Christine]

Bonjour, la recette n'est pas pour moi ! Belles photos de la mer. Bon dimanche bisous.