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Bon Ap chez Mamounette
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26 avril 2026

Coquilles st Jacques au lemon curd et crème fraîche aux nouilles asiatiques

Coquilles st Jacques au lemon curd et crème fraîche aux nouilles asiatiques
Voilà, on arrive sur la fin de la saison des CSJ tout au moins à st Malo c’est fini, un peu plus loin sur Cancale au plus tard le 15 mai.Sur le Port aux pieds des Remparts d’Intra-Muros st Malo la société Edeis qui gère les ports St Malo/Cancale a proposé...
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19 avril 2026

Langoustines vivantes et crevettes, une assiette de la mer pour un midi !

Langoustines vivantes et crevettes, une assiette de la mer pour un midi !
Je suis tombée, pas dans les pommes non non, mais sur un étal chez le poissonnier rempli de langoustines vivantes à faible prix 14€ le kilo alors que d’habitude c’est le double au moins voir le triple selon la grosseur. J’ai pris des crevettes avec et...
12 avril 2026

Gâteaux à la pomme et aux amandes effilées et mes amies les coccinelles

Gâteaux à la pomme et aux amandes effilées et mes amies les coccinelles
Des petits gâteaux très rapides et très simples à faire mais très goûteux avec des amandes effilées. J’ai mis des petits morceaux de pomme dont j’ai acheté un gros cageot pour compote mais qu’en réalité on peut déguster comme ça en la croquant, juteuse...
5 avril 2026

Tropézienne Mamounette et Joyeuses Pâques

Tropézienne Mamounette et Joyeuses Pâques
Une brioche gâteau à la crème que j'adore, je manque de temps donc je vous la remonte, à vrai dire pour Pâques j'ai acheté des petits mokas à la pâtisserie, pas que je cours après non ça m'écoeure mais la flemme de pâtisser et ma broncho truc me fatigue...
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