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Bon Ap chez Mamounette
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29 août 2026

Oeufs mollets en gelée, nouvelles des bébés goëlands

Oeufs mollets en gelée, nouvelles des bébés goëlands
Oeufs mollets en gelée au madère et petits pois Une recette remontée que je fais de temps en temps et que tout le monde apprécie. Achetez de bons oeufs frais de poules élevées en plein air, pas au sol surtout elles sont bloquées les unes contre les autres...
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23 août 2026

Poitrine de porc fermier au lemon curd et sa purée de PDT carottes, balade intra-muros st Malo

Poitrine de porc fermier au lemon curd et sa purée de PDT carottes, balade intra-muros st Malo
Un morceau que j’apprécie de temps en temps parce qu’on peut l’accommoder et le cuire de différentes façons, là j’ai choisi le sucré acidulé du lemon curd et j’adore ! Avec de bonnes carottes goûtues et des Pommes de terre du champ malouin et c’était...
16 août 2026

Poivrons farcis poulet fermier, des nouvelles de Buddy et Isis

Poivrons farcis poulet fermier, des nouvelles de Buddy et Isis
Malgré la chaleur, mais au bord de mer on a une petite brise malgré tout, mon four fonctionne car je ne suis pas un lapin et je ne me gourmande pas de salades et encore moins Papounet qui a besoin de force pour faire sa marche quotidienne matinale de...
9 août 2026

Pilons de poulet à l'air frayeur, au soja frais, balade au sillon à st Malo chez moi

Pilons de poulet à l'air frayeur, au soja frais, balade au sillon à st Malo chez moi
Tout simplement dans mon nouvel appareil oufff enfin ! Bon rien de compliqué surtout que je ne fais jamais ce genre de volaille mais ma copine m’a dit qu’elle en avait fait et que c’était bon, et oui elle a eu raison d’insister ! J’ai servi avec du soja...
2 août 2026

Brochettes de poulet abricot curry et son gratin de courgettes à l'air fryer, et bienvenue à Buddy

Brochettes de poulet abricot curry et son gratin de courgettes à l'air fryer, et bienvenue à Buddy
Ah me revoilà avec mon air frayeur, euh mon air fryer loll ! et bien j’ai réussi à faire mon gratin de courgettes et c’était bien moelleux bien bon. Merci aux copines de la blogo pour leurs témoignages. J’ai fait cuire mes rondelles de courgettes avant...
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