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Bon Ap chez Mamounette
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11 octobre 2006

Salade d'un midi

KIKOU 

Hier nous avons eu une journée d'été indien encore et chic chic les petites salades improvisées et rapides, à déguster au soleil !

Le temps est détraqué oh aieee, les grenouilles chantent, les arbres fleurissent, une tulipe de sortie, le mimosa en grain... Si ça pouvait être vrai que l'on revienne déjà au printemps youpiiii !

 

R_ti_de_veau_et_salade_du_moment_019

Ingrédients du moment :

- salade feuille de chêne

- tomates poires et cerises du jardin

- Champignons de Paris à défaut... cèpes lolll surtout pour Michop elle ne sait plus quoi en faire !

- Lardons de canard ! et oui ça existe (le mieux étant de faire son magret...)

- Croûtons au chèvre chaud

- Oeuf dur

Vinaigrette pour 2 assiettes

2 cuillères d'huile d'olive - 1 cuillère de vinaigre de xérès - 1/2 cuillère de moutarde - sel et poivre

 

Cette petite salade peu calorique permet un bon dessert !

Glace_4_quart__breton_et_Ruby_003

Gâteau 4/4 - glaces vanille/menthe chocolat- crème fouettée - fraise du jardin et oui j'en ai encore !

 

  vendee1

 

 

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Commentaires
M
Fabienne tu as vu un peu ma ruse pour déguster mes plats ? <br /> Merci Elvira<br /> Ha Bec à sucre tu es mimi comme tout merci tes compliments me touchent vraiment<br /> M.C.oui remet toi à la cuisine avec tes minous
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M
Attirante cette recette, cela me donne envie de me remettre à la cuisine!<br /> J'ai vu la photo de Ruby chez Bastet, elle est bien belle.<br /> Bisous
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B
Tu as bien fait de profiter des rayons de soleil... Ta salade me plait bien, ton dessert aussi d'ailleurs... Quand je dis qu'il n'y a que de bonnes choses chez toi... ;o)
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E
Elle est bien sympathique, cette salade! :-)
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F
Malin ton menu une entrée diet qui autorise un dessert !
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M
Ah Michop et ses cèpes toute une histoire lolll<br /> Sylvie merci pour ton petit mot j'espère que le printemps va t'entendre !<br /> Shinobi qu'est ce que tu me fais rire lolll<br /> Ruby te remercie bastet
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B
Coucou !!!<br /> <br /> Très appétissante ta salade ;) Demain, l'article sur Ruby sera en ligne ;)<br /> <br /> Bonne journée !!!<br /> =^..^=
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S
alléchante salade menthe chocolat c'est le parfum que je préfère
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S
Ca sent le printemps chez Mamounette avec cette sympathique salade !
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M
et oui cette salade me parait bien sympathique ! mais tu as raison de mettre des champ. de paris, le cèpes ne conviendrait absolument pas pour cette recette........lol !
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M
Il fallait venir hier Claire car aujourd'hui il pleut !
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C
mmmmm miam, miam, on peut pas manger ensemble à midi??
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Bon Ap chez Mamounette
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