Sablés vanille cannelle au thé à la rose et à la cannelle

Encore une tite recette conçue pour  le  jeu A vos Casseroles - o délices sur le thème "les épices de noël". A déguster avec le thé à la rose et à la cannelle oh hummm un délice ! De plus, l'odeur (olfactive lolll)  pendant la cuisson et celle en dégustant thé et sablés... oh j'arrête !!!!

En passant je fais un coucou à Elvira pour les pasteis que j'avais servis avec ces sablés. 

 

     75 g de beurre

  2 cuillères de sucre

  1 cuillère de vanille liquide

        5 cuillères de farine

  ½ sachet de levure chimique

         2 cuillérées de cannelle

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Faire fondre le beurre au micro-ondes ou bain-marie

Dans une jatte délayer la levure avec la farine et 1 cuillérée de cannelle

Ajouter les autres ingrédients et mélanger avec le beurre fondu

Rouler un peu de pâte dans la main pour obtenir une boule de ping-pong

Placer les sur une plaque avec du papier sulfurisé

Aplatir de moitié chacune des boules avec une fourchette

Parsemer  de cannelle

Cuire à four préchauffé 12 min à 200° 

Déguster avec un thé à la rose et à la cannelle ou un café

 

Comments

[ISCA]

C'est vrai que ce façonnage tout simple a fait le tour de la blogosphère mais pour ma part, la première fois que je l'ai vu c'est dans le livre "Les carnets de cuisine marocaine de Bouchra" que je possède depuis 2006 précisément, date de parution de l'ouvrage. Dernièrement, en rangeant mon étagère, j'ai dénombré pas moins de 112 bouquins de cuisine (que je chine un peu partout dans les vide-greniers, que l'on m'offre etc ...). Il est évident, que je suis loin d'avoir réalisé toutes les recettes qui me plaisent. Alors l'intérêt des blogs, c'est effectivement l'échange et les piqûres de rappel. http://livre.fnac.com/a1864162/Valerie-Lhomme-Les-carnets-de-cuisine-marocaine-de-Bouchra.

[Bastet]

Coucou !

Je suis intriguée car moi je vois pas où j'ai mis 20012, je sais pas ce qu'il va falloir que j'arrête mais ça m'inquiète !!! :O

Bonne journée !
=^..^=

[shinobi]

attention il y a un père noël qui va piquer un sablé!

[---Christian---]

Bonjour Mamounette85. Des petits gâteaux croustillantes comme je les adorent. Bises.

[Fanfan]

Ca me tente bien aussi un bon sablé aux épices et un thé parfumé j'arrive

[Mamounette]

Miam avec ta confiture ça devrait être parfait Bastet, mais si tu as mis 20012 pour Galatée dans ta présentation ! arrête le thé à la rose loll
De rien Marie-laure contente d'avoir eu le temps!!
Nani et Mamina je me fais un thé je vous le propose ? bon avec choco Léonidas ça vous va ?

[Bastet]

Coucou

Avec ma confiture tu crois que ça serait bon ???

J'ai pas dérapé, que veux-tu dire ?

Bonne semaine !
=^..^=

[nani]

j'en veux des sablés oh la la ils sont beaux je veux bien un thé aussi,tu es veritablement douée dit donc autour de toi on doit se regalers souvent comme cela me plairait de te connaitre et d'habiter tout près bon lundi Mamounette nani

[Marie-Laure]

Merci d'avoir participé Mamounette.

[mamina]

C'est justement l'heure du thé, j'arrive.