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Bon Ap chez Mamounette
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5 octobre 2007

Boules de fromage aux herbes et graines pour l'apéro et bienvenue à Coquine !

Petite balade en Vendée où les feuilles commencent légèrement à prendre les couleurs de l'automne !

Ces petites choses là si bonnes à regarder qu'à déguster je les avais faites fut déjà un moment !!! Et on ne s'en lasse pas pour ceux qui aiment le fromage sous toutes ses formes.

Le plus difficile étant de faire des boulettes avec le fromage qui colle aux pattes mains et de les rouler dans les herbes ou graines.

Pour changer je n'ai pas pris de fromage de chèvre que j'aime tant, j'ai pris du fromage frais à tartiner, qui ressemble au mascarpone un peu en onctuosité, son goût est excellent même nature, mais enrobées d'aromates ces petites boules sont exquises.

 

Boules_de_fromages_aux_aromates_pour_l_ap_ro_008

 

Ingrédients pour 10 boulettes :

Une petite boîte de fromage à tartiner

Graines de sésame

Ciboulette ciselée

Origan

Estragon

Saté

Boules_de_fromages_aux_aromates_pour_l_ap_ro_001 Boules_de_fromages_aux_aromates_pour_l_ap_ro_002 Boules_de_fromages_aux_aromates_pour_l_ap_ro_003

Au saté nous n'avons pas trop apprécié... Mais vous pouvez les faire avec n'importe quel aromate qui vous tentera ce jour là !

Prendre une cuillère de fromage, faire une boule et la rouler dans les graines ou autres.

Laisser au frigidaire pendant quelques instants pour les durcir un peu.

 

Boules_de_fromages_aux_aromates_pour_l_ap_ro_013

 

Boules_de_fromages_aux_aromates_pour_l_ap_ro_014

 

Je vous présente la dernière arrivée chez ma princesse. Voilà quinze jours qu'elle a adopté un minou abandonné, et oui elle s'est faite avoir aux sentiments comme Mamounette !! Bienvenue dans ta nouvelle famille Coquine, qui porte bien nom lolll ! et bonjour la caisse à changer, les griffes sur les fauteuils en cuir... Mais tant d'amour à donner et à recevoir !

 

 

 

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Commentaires
S
Coucou Mamounette, en effet, tes boulettes fromagères sont aussi très appétissantes. Bisous et bonne journée. Sylvie.
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H
J'adore le fromage et les herbes aromatiques, et quand je vois ce que tu as fait, c'est vraiment génial pour l'apéro!!
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T
trés bonne idée pour l'apéro!! Et joli prénom pour le petit chat
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J
J'adore ces petite boules enrobées, ca me donne envie d'en refaire tiens ... et coquine est trop mimi
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*
ah oui les petites boulettes comme ça ça me semble top!!!
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A
à la petite Coquine.....tellement trognon,ce bout de chat....encore une qui est tombée dans une bonne maison....<br /> bonne idée.....ce boulettes de fromage à l'apéro...<br /> bizz de Cayenne...
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G
J'aime beaucoup ces petites fromages déguisés pour l'apéritif ! Merci de ton gentil commentaire et bienvenue à la petite Coquine qui est superbe ! Bises !
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B
Coucou,<br /> Les petites bouchées fromagères sont bien tentantes !!! Quel trognon cette petit minette !!!! <br /> Bonne journée et bonne semaine !<br /> =^..^=
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M
kikou coquine comme tu es mimi <br /> caresse a toi <br /> tu es tomber dans la maison du bonheur <br /> appétissantes des petite boulette Mamounette<br /> bisou ta copinette
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S
alors je savais pas que tu étais une miss boulettes ;o)
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P
Un bel assortiment de boulettes. C'est une très bonne idée à retenir.<br /> Bienvenue à Coquine !<br /> Je te souhaite une bonne semaine et te dis à<br /> bientôt.<br /> Paola
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N
une ou deux petite bouchée et un trait de pinot blanc bien frais je suis pas contre bon dimanche Mamounette nani
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D
Tes petites boules sont très sympas pour l'apéro et ta coquine, j'adore. Elle est trop mignone.<br /> Bisous, Doria
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M
La petite chatte est bien mignonne, c'est drôle ces petits tigrés, la mère de mon Agathon est tigrée, mais lui il est tout d'une même couleur!
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M
j'admet qu'avec une bonne petite bière bien fraiche, le soir sur ma terrasse, ces petites boules me conviendraient très bien !
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M
bienvenu a ton chat...lol
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C
Bonjour mamounette. Bien cette recette attention à ce que le petit chat abandonné vienne pas te "piquer" tes boulettes amuse-gueule. Bon week-end & bises.
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E
Elle a l'air adorable ta coquine ! Pour les boulettes de chèvre, nous avons testé et approuvé largement !<br /> <br /> Bises :)
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M
huuuuuuuum!! c'est tout beau!! biises micky
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M
Vite fait et bon que demander de plus !<br /> Ta coquine me rappelle étrangement une chatte sauvage que nous avions recueillie, que d'amour elle nous a donné ! mais il nous a fallu plusieurs mois pour l'apprivoiser complètement.<br /> bises
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C
C'est vrai que les chats quand ils sont heureux dans une maison donne beaucoup d'amour! <br /> Quant aux boulettes de fromage aux herbes et graines, je ne peux qu'approuver! ;-)
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M
Ici aussi les feuilles ont commencé à jaunir. Je te pique une boulette ou deux au passage.
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L
Très sympa pour l'apéro et en plus c'est joli!!
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L
ces petites boules de fromage me font bien envie!
Répondre
Bon Ap chez Mamounette
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