Verrines aux figues du jardin et à la crème vanillée

Il me restait de la crème lorsque j’avais fais mes mignardises aux mirabelles du jardin et voici les verrines faites avec ce restant de crème vanillée et des figues du jardin.

Ce sont les premières figues de fin juillet car mon arbre donne 2 fois ! la prochaine normalement sera en octobre, voire fin septembre selon le temps. Actuellement elles poussent ! 

J’ai eu de quoi faire 5 verrines, bon j’avoue il y en avait 6 mais je n’avais pas déjeuner et mon estomac criait famine…, je n’ai pas pu résister !

 

Pour 6 verrines

3 figues

1 restant de crème (1/4 de l environ)

Couper les figues en morceaux.

Déposer quelques-uns au fond du verre et recouvrir de crème.

Placer au réfrigérateur avant dégustation.

Pour la crème maison vanillée (Rappel recette)

½ l de lait

2 jaunes d’œufs

30 g de maizena

2 C.S. de sucre

2 sachets de sucre vanillé

Préparer la crème :

Prélever 3 C.S. de lait et incorporer la farine de mais et les jaunes d’œufs, bien mélanger.

Faire chauffer le lait restant avec les sucres.

Ajouter la préparation et faire épaissir en remuant sans cesse.

 

Comments

[sucre en poudre]

Excellente idée!

[Eva]

Ah enfin je rencontre quelqu'un d'aussi fou de chat que moi ! Trop mignon !
Sinon, bah tu as de la chance d'avoir des figues, moi j'adore ça et dans les magasins elles coûtent trop chères !
A bientôt !
Eva

[michop]

hello ! tu as bien de la chance d'avoir de si belles figues dans ton jardin ! moi elles sont encore toutes petites ! et mon arbre tout jeune !

[*manue]

J'adore les figues et je me réjouis que la saison soit arrivées!!
bises

[Biscottine]

Coucou Mamounette! Je viens de te tagué sur mon blog, bises!

[IRIS]

j'ai eu une figue en rentrant de vacances (les arbres sont jeunes), mais en effet il y a une deuxième pousse plus importante cette fois ci. Je vais patienter pour faire tes verrines qui m'ont mis l'eau à la bouche. bonne soirée.

[EmilieRD]

Je vois que tout le monde en a bien profité!!!
Ca doit être très bon, quelle chance d'avoir des figues dans son jardin!

[patmamy]

et hop une chez moi elles sont trop belles patmamy

[Laure]

Merci bcp pour ton commentaire !
je garde le lien de ton article archivé pour la recette des madeleines, je teste ca dès ce soir ! tes petites verrines devaient etre succulentes ! pas de fignes de mon coté mais des prunes à volonté, je crois que je vais décliner tes verrines avec mes prunes!
Merci !
La

[Miss Kitty]

Pas mal comme idée!! Je saurai quoi faire avec la tonne de figues chez mes parents la prochaine fois ;)

Merci pour ta visite et ton gentil commentaire (j'y ai répondu d'ailleurs^^).

Bonne journée à toi !

[Amelie]

Quelle chance d'avoir des figues au jardin, tu n'as pas de myrtilles, mais de belles figues...
Un joli et bon recyclage
Bisous et bonne journée

[Doria]

Quelle chance d'avoir des figues dans son jardin, c'est un fruit que j'aime beaucoup. Lorsque j'étais en vacances en Espagne, je les cueillais directement sur l'arbre et en fait une consommation un peu exagérée mais c'est tellement bon. Tu as su recylcer ta crème à la vanille.
A bientôt, Doria

[fabienne]

des mirabelles, des figues..c'est chouette de vivre sous le solei! ici on attend les premières gelées pour avoir des nefles et des prunelles! mdrrrr
En tous cas de tes verrines je me verrais bien savourer le contenu! BIz

[isa6916]

Cette recette me rappelle le temps ou j'habitais solliès-pont (83),la capital de la figue violette.J'adore!
bises
isabelle

[Annick]

les figues...et à la crème,un vrai délice!
ici,aussi notre "été" est arrivé!
piscine et plage aussi...
gros bisous de la guyanaise.

[nanou]

Ruby qu'est ce qu'il est gâté !!!! On ne sait plus qui ou quoi regarder ? The cat ou les verrines ? Je suis mi figue mi raisin hein ?
Mmmmm en tout cas ton onctueuse crème me fait de l'oeil au fond du verre ! déjà des tartelettes aux mirabelles me convenaient à merveille, alors là vraiment j'aimerais bien être à la place de Ruby !!!
bises

[mickymath]

huuuuuuuuuuum! je veux la gouter! biises micky

[cathy]

Ces verrines sont très goûteuses avec de bonnes figues du jardin (quelle chance!)...
Et ton petit chat est trop mimi...

[AUREL]

Tes verrines sont superbes !! De bonnes figues, elles sont bien grosses! Avec ta crème vanillée, un délice ! Je gouterai bien comme ta magnifique Ruby !!
Bonne fin de journée,
Gros bisous Mamounette !

[Marie-France]

Ho la chanceuse d'avoir déjà des figues... J'adore ça mais j'ai l'impression que mon figuier ne va pas donner beaucoup cette année, et c'est la même chose chez mes beaux-parents qui en ont un énorme qui normalement nous donne des kilos et des kilos de belles figues ! Tu penses que tes verrines elles m'iraient tout à fait, j'aime les figues en dessert ou en accompagnement de plats, de toutes les manières quoi !

[MaryAthenes]

Quelle chance d'avoir des figues dans le jardin... J'en avias un dans la cour de mon premier appart a Athenes... Et cet hiver mon petit figuier a seche...
Bonne journee

[ml]

Coucou manounette , c'est bien sympa dis donc d'avoir un figuier dans son jardin je vais en parler à mon papa ;p , psitt au passage une verrine .!!
POur la devinette , non c'était pas un cigare , lol !! M'enfin mamounette ;p
Allez passe une belle journée
bizz
ml

[oumsamy]

bravo mamounette c'est une vrai merveille,et puis quel présentation!!!!!

[provence]

Un délice avec des figues fraîches. Bises

[pascaloue]

eh bien si tu aurais bien aimé faire de belles tartines avec mon pain, je prendrais bien ton dessert, car j'adore les figues, en salé comme en sucré d'ailleurs ! gros bisoussssssssssssssssss

[Océane]

les desserts en verrine font toujours un bel effet

[Marie-Christine]

La minette mange à la cuillère! pour le chat je n'ai pas de nouvelle pour le moment il faut que je recontacte la personne qui s'en occupe, mais trois je peux peux assumer!

[guylaine]

La chance que tu as d'avoir des figues dans le jardin ! Ton chat est trop beau ! bises !

[joëlle]

Hummm!!!des figues!!!!
En plus du jardin!!
Bonne et douce journée.
Bises

[carochococo]

quelle chance d'avoir un figuier dans le jardin, j'en rève! superbe verrine!

[michette]

Il va falloir que j'achète des figues car mon voisin bien aimé n'a pas dû en avoir cette année.
Je trempe ma cuillère dans ta verrine en attendant.
Bises à 35° tu t'imagines ????

[asmaa]

jolie verrine gourmande

[gourmandelise]

Avec des figues du jardin!! Quelle chance! Cette verrine doit etre délicieuse! Bonne journée.

[marcelline]

qu'elle belles verrines Marcel en veux bien une il adore les figues
c'est sur et certain que ton estomac cri famine avec de ci belles verrines le mien aussi maintenant alors on fait quoi maintenant hein loll bisou

[mamina]

je sens que les possesseurs de figuiers vont bientôt nous donner des figues. Chic, j'adore ça.

[Biscottine]

Je prendrai bien une petite verrine au passage moi! Ben dis donc qu'est-ce-qu'il a le minou? Il aime pas la crème? Ce qu'il est difficile alors, ben donne moi la cuillère sinon j voudrais pas que ça reste, c'est juste pour rendre service moi^^!! Bises!

[Chris]

Quelle belle verrine gourmande