Mignardises feuilletées aux myrtilles et crème vanillée maison pour fêter ma décennie sur canalblog

 

 

10 ans déjà ! Oh que le temps passe vite, défile, court, galope, car si mon blog a cet âge faut dire que j'ai aussi vieilli d'une décennie. 

Alors je souhaiterais d'abord remercier tous mes lecteurs fidèles qui me suivent depuis mes débuts. J'en ai perdus en route, chacun choisit son chemin et ses directives perso. Mais j'ai rencontré des gens sincères et merveilleux avec qui je corresponds toujours à travers nos blogs, pas spécialement culinaires d'ailleurs, mais tout aussi merveilleux, ludiques et apaisants. 

J'ai appris à faire des brioches, à pâtisser, à cuisiner différemment avec moins de graisses avec de nouveaux ustensiles... Merci à vous très chers blogueurs d'avoir partagé votre expérience, ce qui m'a permis d'avancer car j'aime innover. Merci pour votre confiance, je regrette de ne pas vouloir participer à vos invitations : les sponsors, télévision, Julie que j'apprécie beaucoup..., même si j'ai créer un blog je souhaite rester moi-même et libre de tous mouvements afin de profiter pleinement de ma vie privée, de mon mari et de mes animaux. 

J'ai aussi malheureusement découvert une existance de gens de mauvaise foi, copieurs et voleurs de recettes, même si on ajoute 50 g de sucre ou farine..., qui s'approprient le travail des autres sans citer la source. Certains font des livres et/ou transmettent nos recettes à des magazines, je trouve cela incorrect et bien bas, bref un monde spécial malgré tout que cette blogo ! 

Mais je continue à bloguer avec plaisir pour échanger, partager, et apprendre toujours et toujours. J'apprécie énormément vos commentaires ou mails. Merci à vous d'être là. Merci également à mon hébergeur qui est Canalblog. En cet honneur d'anniversaire je vous ai confectionné des petites mignardises toutes simples à réaliser et «ô » combien délicieuses.  

 

Ingrédients : 

1 pâte feuilletée pure beurre ou maison s'il en reste

½ litre de crème vanillée maison et perso*

quelques myrtilles

 Préparer la crème : *½ l de lait - 2 jaunes d’œufs - 30 g de maizena – 40 g de sucre - 2 sachets de sucre vanilléPrélever 3 C.S. de lait et incorporer la farine de mais et les jaunes d’œufs, bien mélanger. Faire chauffer le lait restant avec les sucres. Ajouter la préparation et faire épaissir en remuant sans cesse.

   

Préparer les fonds de pâte à l'aide d'un verre ou d'une tasse ou autre.

Les placer dans les moules à empreintes.

Cuire ¼ d'heure à 20 min environ à 180° four préchauffé, surveiller selon le four. 

Découper les chapeaux des feuilletés et les remplir de crème. Poser des myrtilles et recouvrir de chapeaux ou non.

  

 

 

Je trinque avec vous à cette occasion tchin ! 

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Comments

[Melodie68]

bonjour Mamounette merci pour cette bonne recette que je vois déjà 2 fois aujourd'hui aux crevettes et à la viande. Personnellement je préfère à la viande puisque je ne mange pas de crevettes mais tes photos suffisent à me faire saliver ;). Les mignardises aussi sont très appétissantes. Joyeux Anniversaire pour toi très en retard et pour ton blog, 10 ans ce n'est pas rien bravo. Merci d'être passée me voir je n'aurais jamais connu ton blog si tu n'étais pas passée me voir, la blogosphère est tellement et tous ne méritent pas qu'on s'y attarde autant. J'aime tes photos et recettes même si je ne mange pas de fruits de mer eh oui ça arrive. Pour te répondre on trouve de tout sur les blogs du meilleur au pire mais c'est la vie. Comme toi j'en ai déjà vu pas mal aussi et je me désabonne sans regret de certains cela me fait gagner du temps pour d'autres. Longue vie encore à celui-ci et bonne santé pour toi. J'aimerais y passer plus souvent mais les aléas de la vie souvent en décident autrement. Je reviendrais avec grand plaisir même si je ne commente que rarement. Je pensais déjà te suivre mais je vais le faire de ce pas. Bonne journée bisous

[veb]

Je te souhaite un bon et heureux anniversaire, et une longue vie et surtout l'envie d'avoir envie.

Cordialement

[martine de LR]

J'arrive un peu tard pour souhaiter une belle continuation à ton blog;) Mais le coeur y est!!!

En attendant, je me régale de ta recette.

[LeNasticot]

Bonjour,

Un très bon anniversaire avec du retard mais de tout coeur.

C'est vrai que certains ne se gênent pas pour piquer photos, recettes et autres sur les blogs, ça m'énerve aussi :( je trouve ça très incorrect et irrespectueux !

Ces petites mignardises me font de l'oeil, elles sont vraiment très belles.

Très bonne soirée.

Bisous.

[Mousse]

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[Mousse]

Bonsoir ma douce,

Je ne suis pas tôt, j'ai fait un tas de choses.

Ce matin, je suis allée faire des courses, j'avais oublié mon parapluie, j'étais trempée comme si j'étais tombée dans l'étang, mes vêtement ne sont par encore secs, trempée comme une soupe, j'ai dû me changer en rentrant.

Cet après-midi, du soleil, il fait encore chaud ce soir.

Je sais que ton mari est ton rayon de soleil, c'est beau après tout ce temps de s'aimer encore si fort. Tu es un rayon de soleil, je le sens.

Je sens les farfelus et les mauvaises âmes ! Je les évite !

Moi, c'était mon grand-père qui me disait "tu es le soleil de ma vie" !

J'ai toujours eu moins de problèmes avec les hommes que les femmes, (rires).

Le déséquilibré d'en face, il doit être en vacances, tout est fermé, je ne le vois plus, parfois il se cache, mal, je le vois encore plus cet abruti.

Michel me dit toujours, ne regarde pas de son côté, il a raison, c'est plus fort que moi, je sens qu'il m'épie. Je me demande s'il se change, il est toujours habillé de la même façon. Un corbeau !

Je viendrai voir ton billet.

Passe une agréable semaine, je t'envoie un océan de doux bisous, câlins aux copains.♥♥

[sotis]

bon anniversaire!!!!!! je te pique une mignardise je ne peux pas résister aux myrtilles!!! bisous

[Giovinetta]

mhmm ! je déguste d'autant plus que le feuilletage sans gluten me résiste.

Et 10ans avec recettes, présentation et jolis paysages locaux, ce n'est que du bonheur



après le don de quelques mirabelles, je vais essayer la dernière recette de miamponpon en lien chez moi ;) (gâteau magique 3 en un, je crois que tu connais)

[Mousse]

Bonsoir ma douce,

Me voilà, il a fait un peu moins chaud, j'en ai profité pour aller en vadrouille le matin, après-midi j'ai lu, j'ai chipoté, j'ai fait mon billet.

Rien de passionnant.

Tu as raison, ils me font rire les gens qui disent que l'argent ne fait pas le bonheur, ce sont souvent ceux qui en ont qui parlent comme ça.

C'était dans la citation, en ce moment je mets un peu n'importe quoi, bref, ceux qui n'ont pas d'argent galèrent !

Dans ce monde il en faut beaucoup, je plains les jeunes.

Les prix des maisons son exorbitants, bref, la vie est très chère.

Que ferions nous sans argent ?

Thibaud est bien rentré, il a passé de belles vacances, demain il retravaille.

Moi j'ai encore une semaine, je recommence le 2, c'est vendredi, ce n'est pas la mer à boire.

Hier il faisait très chaud, pas le courage d'être au PC, il y avait au soleil plus de 38°, j’étais mal, c'est trop chaud.

Le week-end se termine doucement.

Bonne fin de journée et bonne soirée.

Merci pour ta jolie photo.

Je t'embrasse avec toute ma tendresse, mille câlins aux copains.♥♥

[Sylvie et Marc]

Je suis ravie de venir souhaiter un joyeux anniversaire à ton blog! Bravo pour toutes ces bonnes recettes et bonne continuation. Bisous. Sylvie.

[Applemini]

Bel anniversaire! Je te souhaite encore beaucoup beaucoup d'années sur la blogosphère!

[elodiesucree]

Je suis très heureuse de te connaître Mamounette et nous te remercions pour les mises en garde exprimées par tes expériences vécues sur la blogsosphère, les belles aussi que depuis 10 ans tu as dû vivre, merci pour tes partages gourmands, pour tes photos qui nous font découvrir ta région très belle, merci pour tes visites et commentaires , longue vie encore à ton blog un très bon anni blog, et bravo pour toutes ces années offertes en partage♡ bisou

[el lobo]

Bonsoir



il fait toujours beaux mais bien sur on attend les orages ...



je suis peu devant l'ordi , beaucoup de boulot et j'en profite aussi un peu le soir tombe déjà vite et après cette vague de chaleur l'automne sera vite là



gros bisous et a demain

[Chris]

Bon anniblog et bravo pour ce coup de gueule, ras le blog des profiteurs !

[nadege18]

Merci à toi pour tes recettes, les belles photos de ta région. Je souhaite une longue vie à ton blog,

bon bloganniversaire !

bisous

[el lobo]

coucou rapide je profite a fond du beau temps .... je ne fais pas partie des râleurs moi je suis bien contente surtout que demain c'est deja moins beau ... et on a eu si peux de ciel bleu depuis le début de l'année!



bisous a demain

[Annick]

bon anniversaire à ton blog!

je viens moins souvent, mais ça ne change rien!

merci pour tes super recettes!j'en salive!

bisous de métropole!je suis à Lyon ces jours-ci...

Bisous.

[pchit4]

Félicitations! moi aussi cela fait environ 10 ans que j'ai mon blog!

[Mousse]

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Trop chou !

[Mousse]

Ce matin Canalblog va très mal !

Le commentaire tourne deux minutes avant de partir.

J'ai vu, je suis 4e, les meilleurs sont en vacances !

A la rentrée, ce ne sera plus le même.

Je profite. Un grand merci pour ton vote.

[Mousse]

C'est vrai que la chaleur énerve.

C'est trop, la planète est zinzin, comme le reste du monde.

Merci pour les photos.

Après-midi, je vais à l'étang, là, il fait frais.

Bonne journée, bisous en pagaille, câlins aux amours.♥♥

[Mousse]

Bonjour ma douce,

Voilà, j'ai fait les corvées avant les grosses chaleurs.

J'ai vu la photo, c'est fou ! Il ne faut plus aller à la Côte d'Azur, surtout que la Bretagne est plus belle, quand il y a du soleil, c'est encore plus beau.

Les plages sont belles, c'est normal, il y a du monde !

Dans les voitures c'est fou.

Je n'ai pas la clim, ce n'est pas bon pour mon allergie.

Pour quelques jours de soleil, je ne vais pas en faire une chanson.

Tu as peur du dentiste, tu viendrais chez moi, je te tiendrais la main, c'est ce que je fais avec les petits monstres, je fais le clown, ils ont moins peur, après leur soin, je donne un bonbon, derrière le dos des patrons, ils ne veulent pas, mais ils sont malins, ils le cachent !

Pas sérieuse Mousse, les enfants ont très peur, tu viendrais chez moi, tu aurais un bonbon, (rires). Je suis sur place, j'ai droit à deux détartrages par an.

Que ça me plaise ou pas, c'est comme ça.

Je ne connais pas le beurre Bordier, mais il doit être très bon.

Tu as bien fait de prendre le petit déjeuner dehors.

Moi, je pourrais prendre mes repas sur la terrasse, mais il y a un voisin en face, il regarde tout ce que je fais, il m'énerve, j'évite la terrasse, je vais quand Michel est là, il me fait peur, il est toujours en noir.

Le matin, quand je travaille, je me lève à 5 h, il est déjà là il regarde, un con, il n'y a rien à voir !

Ma copine qui était une fois venue, m'avait dit, montre lui ton derrière il sera content, c'est une marrante !

On ne sait rien faire contre ça, quand Michel est là, il rentre.

Il est loin je ne sais pas comment il est, je l'ignore, c'est mieux.

Il y a des cons partout.

[FLaure]

Joyeux anniversaire et merci de nous offrir une gourmandise.

Comme toi, je suis désolée de voir mes recettes diffusées sans que l'on ne me demande rien et sans que cela "me rapporte" des visites. Mais je continue !!

Bonne journée, FLaure

[Mousse]

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[Mousse]

Je te comprends pour la mer, j'adore !

Tu en es consciente de la chance que tu as, d'autres ne le verraient même pas.

Il va faire très chaud à Bruxelles aussi, tout est ouvert chez moi.

Je reprends le 2 septembre, les patrons le 5.

Je vais pour la mise en place du lundi, pour faire le courrier, vider le répondeur, bref, je serai bien seule !

Ma collègue revient plus tard, j'ai eu le mois entier, elle a travaillé une semaine de plus que moi.

Bref, la vraie rentrée sera le 5 septembre, j'ai encore le temps.

Après c'est fini !

J'adore le mois d'août, il est long.

Mes patrons partent toujours une semaine après moi.

Ils sont en Sicile, ils louent chaque année avec leurs amis un bateau.

L'année dernière ils étaient en Corse.

je vais avoir des patrons en chocolat, ils reviennent bronzés, presque noirs !

Heureusement, je vois leurs dents !

Bon mardi, bisous en pagaille et câlins aux copains.

[Mousse]

Bonjour ma douce,

Félicitations, c'est un bail !

Merci pour tous ces partages, tes recettes, c'est toujours un régal, tu es quelqu'un de bien, sincère, honnête et direct, comme j'aime.

Il n'y a pas dix ans que je viens chez toi, mais cela fait déjà quelques années, mon blog a 6 ans, une jeune à côté de toi.

On oublie les mécréants, il y en a partout, de la jalousie aussi, bref, soyons au-dessus de tout cela, nous sommes des femmes intelligentes, enfin je crois, (rires).

Il n'y a pas que toi qu'on vole, je retrouve bien souvent mes billets et mes images un peu partout.

On peut pendre ce qu'on veut chez moi, mais poster le même billet le même jour, là, je ne me suis pas laissé faire !

Il y a une personne âgée qui fait parfois cela, je ne dis rien, elle est adorable, elle ne le fait pas souvent. Elle ne le met pas le même jour.

Bref, des gens bizarres il y en a aussi au bureau, le monde est comme cela, il est loin d'être monotone avec toutes ces différences.

Un très bon anniversaire à ton joli blog.

Merci pour ces délicieuses mignardises.

[jackie]

Et bien bon anniversaire à ton blog. C'est un beau record un grand bravo. Bisous et bonne semaine

[moune17]

Coucou Mamounette

Bon anniversaire à ton blog bien gourmand

Toujours de belles recettes à découvrir

Je te souhaite de passer une agréable semaine

Bisous et câlins aux boules de poils

[el lobo]

j'ai cultivé le topinambour donc j'ai fait des recettes simple je vais les partager ...

mais cette fin de mois je vais remettre encore pas mal de photo du jardin botanique

je te souhaite une douce fin de journée



ici elle commence avec du vent frais mais là on a un ciel bleuet il annonce encore plus beau pour demain! tant mieux



bisous

[Gagaie]

Mon blog a eu aussi 10 ans (au mois de juin), c'est dingue comme le temps passe vite...

Pour l'occasion, je te chipe une petite mignardise sans myrtilles car je ne les aime pas lol.



Bon anniblog et bonne journée ;)

[michele]

un très bon anniversaire a ton blog que je suis fidèlement depuis........quand on aime on ne compte pas ? Hein ?

je trinque aussi, et je te pique au passage une petite mignardise ! bisousss

[miamponpon]

J'en ai l'eau à la bouche!!

Bon anniversaire!

Bonne semaine.

Biz

MC

[ghislaine17]

Bon anniversaire à ton blog si sympa et bon régal avec ces petites douceurs bien gourmandes !!!! bisous

[sicacoco]

Bon anniversaire à ton super blog chère amie, merci à toi de nous avoir régalé de toutes ces recettes merveilleuses, et j'espère que cela va continuer !

mile bisous

sicacoco, et miam pour ces petits feuilletés fruités et savoureux

[Martine 85]

C'est très apétissant. Bon anniversaire de blog