Petits gâteaux aux 2 framboises et groseilles du jardin, bonne fête aux papas pour dimanche

 

La saison des cerises est finie chez moi à Saint Malo 35 et pourtant mon cerisier est énorme. C'est une race précoce qui a du mal à se conserver. A l'époque j'avais un napoléon plus tardif dont vous trouverez des recettes sur le blog, bon on prend ce qu'il y a car l'arbre a au moins 40 ans il existait avant que nous n'arrivions. J'ai essayé d'en congeler je vous dirai cela plus tard. Mais place maintenant aux petits fruits d'été. J'ai des framboisiers jaunes et rouges ainsi qu'un groseiller qui a pris la maladie au printemps donc sa croissance a été ralentie. J'en récupère quand même quelques grains au fur et à mesure. 

On a tendance à en manger autant qu'on en cueille, grrr ! Alors j'ai pris des petits bols pour les remplir, je me suis dis que ça serait déjà cela. 

Pour le thé ou le café je pensais que des petites gourmandises fruitées seraient les bienvenues. Point de grosse part de gâteau mais des mignonnettes à savourer. 

"Je souhaite une bonne fête aux papas pour dimanche"

 

 

Ingrédients pour 12 gourmandises :

  

2 œufs Cocodi pour moi ou ultra frais ou bio

60 g de cassonade

1 brick 20 cl de crème fraîche entière bio

160 g de farine

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Quelques fruits d'été (du jardin pour moi) framboises jaunes et rouges et groseilles

Préparation :  

Casser les œufs et les battre en omelette avec la cassonade.

Ajouter la farine délayée avec la levure puis la brick de crème.

Mélanger énergiquement.

    

Verser dans les moules et incorporer les fruits.

Saupoudrer de sucre vanillé. 

Cuire 15/17 min à 180° chaleur tournante  

 

 

 

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Petite balade au gré de la baie du Mont st Michel où j'aime me promener, là côté Bretagne chez moi, faut dire que j'adore cette côte sauvageonne avec ses polders et ses moutons de prés-salés sans oublier les petits étangs et cours d'eau où se cachent les oiseaux. Maman foulque et son bébé qui ressemble à une peluche c'est trop mimi. Sa majesté le Mont st Michel trône et se voit de loin, dommage embrumé ce jour. 

 

Comments

[Giovinetta]

j'ai essayé, j'ai apprécié, le le dis, je relaie ;)

Merci Mamounette

[bubulle74]

Bonne idée pour déguster les groseilles autrement qu'en gelée.

Bonne soirée.

Maria

[Giovinetta]

que c'est attirant tes petits gâteaux...

Comme les 42° sont partis, j'aurai peut-être le courage de cuisiner ce we ?

Je dis ça mais 2ème bassine d'abricots en confiture...



Les framboises et le cassissier ont cramé chez nous à Toulouse, mais je te donne un truc pour les Napoléon :

je les cuis nature au four environ 45mn, à grand feu, puis je les mets en clafoutis, ou congélo...ou à l'eau de vie ;) comme ça cela se conserve car trop de jus sinon

[Mousse]

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[Mousse]

J'ai envoyé un mail chez Skynet pour la news !

Bonne semaine remplie de petits bonheurs, mille bisous et câlins aux copains.♥♥

[Mousse]

Bonjour ma douce Mamounette,

Je suis contente d'être fille unique.

Ce n'est pas le cas de Michel, il n'a plus ni frère, ni soeur, mais il y a les neveux, un peu le même genre que chez toi, des cons, les enfants du frère, un peu mieux, plus civilisés.

Aïe quand les parents seront morts, ça va faire du bazar.

C’est au notaire à se bouger, tu sais il vaut mieux aller directement à Dieu qu’à ses saints, la bureaucrate fait son boulot pénard, le reste on s’en fout.

Je ne sais pas si c’est loin, je suppose que c’est en Normandie, j’irais attraper le notaire quand même, c’est à lui à secouer le cocotier, à ce tarif, ça peut durer des années, on vit dans un monde d’abrutis.

Ses honoraires, il n’oubliera pas. C’est quand même moins compliqué chez nous.

Mon papa était content de me voir, j’ai eu des bons oeufs.

Il est un peu désespéré pour son jardin, rien ne pousse. Il avait gelé en mai, c’était la cata, maintenant c’est la chaleur, bref, pas encourageant tout cela.

Les zouaves arrivent à 10h, puis ce sera à la chaine le reste de la journée !

Oui, il y a la clim, mais je ne peux pas mettre la clim pour mon allergie, il y a la clim dans les cabinets dentaires et dans la salle d’attente, pas dans mon bureau, Pète sec n’est pas contente, qu’elle vienne à poil, elle est toujours avec ses ensembles gris, le chemisier fermé jusqu’au menton, prête à aller à la messe, je ne la plains pas. Quand je lui dis d’enlever sa veste, elle dit, je respecte le client, le client s’en fout de Pète sec, moi, je ne m’occupe pas des clients, je m’habille comme je veux, je ne vais pas mettre un col roulé. Je sais qu’elle n’aime rien de ce que je mets, c’est parfois un peu fou, mes cheveux sont plus longs, je fais une queue, mais ce n’est pas encore assez long, ça fait un plumeau ! Pas très sérieux, je l’accorde, je suis tranquille. Ca fait rire ma concierge, elle m’a dit ce matin, "tout te va, même le ridicule", c’est mon genre, follette, c’est ce qui a plu à mon mari quand il m’a vu la première fois, enfantine. Nous deux, nous restons dans notre monde à nous, le reste on s’en fout.

[Mousse]

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[Mousse]

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[Mousse]

Bonjour ma douce Mamounette,

Me voilà chez toi pour te souhaiter un bon dimanche et une bonne fête des pères à ton époux.

Il va faire chaud, tous en caleçon !

Incroyable cette chaleur, c’est tropical !

Je vais chez mon papa, miam les bons oeufs !

Je t’embrasse avec toute ma tendresse, mes amitiés à ton époux et de doux câlins aux copains.♥♥

[el lobo]

coucou avec un temps lourd orageux un ciel nuageux et demain il annonce jusque 33° ....

les chiens sont ko et moi aussi un peu , la cheminée est enfin débouchée un morceau de béton la bloquait ... fallait monter sur le toit , laisser tomber la boule de plomb , ramonage a l'ancienne ce que les pros ici ne veulent plus faire ....

ramone que par le bas ici .... enfin tout est ok

bisous et douce fin de journée ...

a demain

[Sylvie et Marc]

Ces gâteaux sont superbes! Ils vont être bien appréciés en ce week-end gourmand. Bisous. Sylvie.

[Mousse]

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[Mousse]

Trop mimi ton image !

Merci.

[Mousse]

Bonjour ma douce Mamounette,

On vote encore chez toi, ça n'en finit pas ce bazar.

Je me demande à quoi ça sert, chez nous, tu votes une fois et basta, ce sont les mêmes cons que chez toi, je pense qu'ils sont encore plus cons, et ce sont des moches.

Je me suis levée tôt, j'ai déjà fait un tas de choses, pour le moment il ne fait pas trop chaud, comme toi pas plus de 24°, après je suis un zombie.

Pour la news, j'ai reçu plein de mails, on reçoit bien la news, mais il n'y a rien, je te jure, quand je te dis que chez nous, il n'y a que des cons. Il m'a envoyé un mail que tout est OK, tu fais bien de le dire aussi, je pensais que c'était certaines personnes, mais c'est tout le monde !

Même à la retraite, ils ne seront pas encore au point.

Que faire, nous sommes peuplés de demeurés, Alice a raison.

Ton frère c'est quoi ces conneries ! En attendant ça dure, impossible de tourner la page dans ces conditions. La famille parfois c'est bien, mais parfois être orphelin, ce n'est pas plus mal.

Je suis fille unique, je n'aurai pas ces soucis. Michel je le plains, il a une fameuse bande de chacals, son frère et sa soeur sont morts, mais les enfants, sont déjà là pour l'héritage, ils ne sont pas encore morts ! Cunégonde a eu son AVC, les jeunes parlaient déjà de l'héritage, il reste pépé !

Je pense qu'il ne pourra plus conduire, mais on fait un oeil à la fois. Le 12 juillet c'est un, la semaine suivante c'est l'autre, c'est pour cela que Michel part deux semaines. Heureusement que la cuisine est terminée !

Mon bureau, ce sera pour l'année prochaine, mais avec ces deux-là, je crains le pire.

Je ne vais pas en vacances cette année, Michel garde ses congés au cas où.

C'est démoralisant. Pour le moment c'est grave, mais hier j'ai dit à Michel, "tu ne vas pas courir à chaque fois qu'ils feront un pet de travers", on n'en sortira pas.

Je croisse les doigts. Bref, c'est ambiance sexy folie en ce moment chez moi, je suis encore mieux au bureau.

Je continue les corvées.

Passe un merveilleux week-end dans la joie et la bonne humeur.

Une envolée de bisous et câlins aux copains.♥♥

[elodiesucree]

Ils sont superbes tes petits gâteaux Mamounette!!!! Ils sont bien gonflés et très tentants avec framboises et groseilles du jardin !!! que du bonheur, un plaisir pour les papas😁 merci pour ce partage , gros bisous, passe un très bon week-end 😗

[el lobo]

je me met a table chez toi!

moi le poisson ici j'en mange peu il est cher et peu gouteux .... et j'ai jamais essayé la pêche lolll et suis pas fan du poisson surgelé ... tu vois moi aussi je suis difficile! loll

je te souhaite une belle fin de semaine! pur les chanceux le we est là ...soleil, balade , sieste, BBQ ....



et moi je bosse loll



bisous

[choupette88]

Coucou, ce petit mot pour te dire que je mets mon blog en pause 3 semaines, j'explique tout sur le post de ce jour.

Je reviens le 10 juillet avec une nouvelle recette !

Bisous et à bientôt !

[latabledeclara]

C'est délicieux

Bon week-end

Bises

[Mousse]

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[Mousse]

Merci pour ton image.

Tu sais que je ne sais pas être sérieuse, il faut toujours que je mette une connerie !

[Mousse]

Bonjour ma douce Mamounette,

Super, c'est vendredi ! Les zouaves sont bien occupés.

Il fait nettement moins chaud ce matin, hier c'était épouvantable !

Plus de 30°, pour moi c'est trop.

Nous sommes deux femmes qui ont gardé leur âme d'enfant, ne changeons pas, on voit le monde différemment, ce que tu ra gardais, je regardais aussi, les dessins animés étaient plus beaux à cette époque, plus doux.

il n'y a plus que de la violence.

Nous avons encore bien des soucis avec les deux d’Ardèche ! Michel part début juillet.

Elle va mieux, maintenant c'est pépé qui doit se faire opéré des yeux. Michel va aller, il panique, ce n'est rien de grave, il a la cataracte, il a peur de ne plus pouvoir aller voir Cunégonde, tous les soirs il y a autre chose ! Je te jure, je reste zen, mais parfois, j'ai envie de péter un plomb.

Les neveux devaient y aller en juillet, mais vu les circonstances, ils ne savent pas, mais pour faire comprendre cela, ils voulaient absolument y aller, mon beau-père n'a pas envie, Michel s'est fâché, ce n'est pas le moment.

Pour Michel, ce ne sont pas des vacances. Ce seront des contraintes.

Il n'a pas le moral, je le comprends.

Bref, c'est la vie avec des hauts et des bas, mais avec eux, ce n'est pas fini !

Bonne fin de semaine, bisous en pagaille et câlins aux copains.♥♥

[kekeli]

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[josette]

coucou!! elles me font de l'oeil tes superbe petites gourmandises!! miam!!

très bonne journée,chez nous, très grosse chaleur,c'est insupportable!!!

gros bisous

[Mousse]

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[Mousse]

Bonjour ma douce Momunette,

Me voilà, il fait chaud, que je n'aime pas ça, on frôle de nouveau les 30°.

On ne va pas se plaindre.

Comme toi, j'aime la lune, surtout quand elle est pleine.

Je mets mes cailloux la nuit pour qu'ils se rechargent, j'adore les pierres.

Je crois en une force supérieure, mais pas aux âneries des curés ! Il fallait bien faire peur aux gens, dans un temps lointain, on se tuait pour deux fois rien.

Il en reste encore de ces tarés, tu vois ce que je veux dire, ce sont des handicapés du cerveau, ça, tu ne sais rien y faire.

Bref, la religion a servi pour remettre le pain droit.

Aux plus pauvres pour qu'ils la ferment on leur a promis le paradis éternel, ça a marché des lustres !

Maintenant les gens sont plus malin, quoique ?

Quand je vois la France être en pâmoison devant le Macron, il faut le faire, et ils l'on fait !

Après-midi j'ai trois petits monstres.

La journée passe vite.

Passe un bel après-midi.

Je souffle sur un nuage de bisous doux et câlins aux copains.♥♥

[el lobo]

journée nuageuse mais douce ....



je remet de l'ordre dans mes plantes .... et je donne les escargots a manger aux merles!



bisous

°°°°°°°°°°°°

Le soleil aujourd'hui







Le soleil aujourd'hui,

Je me le suis donné.

J'en ai mis plein mes poches

Et dans d'autres endroits

Où mes mains ne vont pas.

Je peux escalader

Ce qui me séparait.

Je peux montrer aux gens

Comment c'est, la lumière.







Eugène Guillevic

[sicacoco]

Miam ! ils sont top !! et très envie d'en dévorer ! je vais bientôt pouvoir cueillir mes groseilles !! mais cette année pas de framboises, pas de prunes, pêches , pommes cerises ,mirabelles ni poires !!!! avec la gelée grrrrr !

bises chère amie

siacoco

[Mousse]

Je vais manger

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[Mousse]

On rigole !

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[Mousse]

Ma tête quand j'ai vu que je t'avais oublié !

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[Mousse]

A part cela, ma belle-mère va un rien mieux, mais ce n'est pas terrible, elle a changé d'hôpital, elle est à Vals pour la kiné, hier mon beau-père s'était perdu, à 21h, pas de nouvelles, Michel était dans tous ses états, après il a expliqué qu'il y avait plusieurs établissements, il a trouvé, mais il était l'heure de repartir, il a 83 ans, il patauge un peu dans la choucroute, il avait oublié son GSM, bref, quelle soirée, mon mari le voyait déjà dans un platane, il voit toujours tout en noir.

Il y a de quoi perdre des boulons.

Passe une belle journée, je t'embrasse bien fort, câlins aux copains.♥♥

[Mousse]

Bonjour ma douce Mamounette,

J'arrive en retard je pense qu'il n'y a plus rien !

Tu as déjà des framboises, tu en as de la chance.

Comme toujours c'est un délice.Après-midi à ma pause je viendrai, on discutera le coup avec un bon thé.

Désolée de ne pas être passée, je suis une vilaine,toi qui est si gentille.

Je suis impardonnable, je le reconnais.

Je suis très à l'Ouest en ce moment.

Il n'y a pas que toi que j'oublie, j'avais oublié chevrette aussi.

Tu me donnes une punition !

Je t'aime bien et tu le sais, je sais je suis brouillon en ce moment !

La cuisine est enfin finie, tu sais que j'ai oublié la fête des pères, heureusement que Thibaud a téléphoné vers 9h, j'avais complètement oublié mon papa, j'ai même oublié de mettre bonne fête des pères sur mon blog, tu vois qu'il me manques des boulons !

J'espère que tu me pardonnes.

[LeNasticot]

Hummm j'adore les framboises jaunes mais un peu moins les roses, par contre les groseilles, ce n'est pas mon truc, mais j'aurais quand même goûté une de ces gourmandises :)

Bonne journée.

Bisous.

[FLaure]

En grand ou en petit, on doit se régaler.

Bonne journée, FLaure

[kekeli]

Tes petits cake m'iraient bien avec un bon thé !!

Je te souhaite un bon mardi. Bisous

[Michèle]

ils sont beaux tes petits gâteaux !!!! je vais essayer !

merci pour ces belles photos ! je reviens en Bretagne en septembre ! bisous

[moune17]

Bien tentants ces petits cakes Mamounette

De belles photos de la région du Mont St Michel que je ne connais pas, il faudra vraiment que nous le visitions un jour

Passe une agréable soirée

Gros bisous

Plein de gros câlins à tes amours de boules de poils

[gridelle]

ils sont charmants et gourmands tes petits gâteaux

[Chris]

A croquer

[pchit4]

Ces petits gâteaux ont l'air très bons! bisous.

[guy59600]

de très jolis petits cakes et excellents fruits et belle photo

excellent après-midi bises

[el lobo]

oui vive la gourmandises chez toi!

les animaux car aussi perroquets et autres lapins furets restes un ou des jours selon le besoin, les chats ça je vais a domicile car Picasso tolère les chiens aiment les furets mais pas les autres chats :)

10 euro/ jours carnets vaccins en ordre et on me donne la bouffe méme si la plupart du temps je cuits viande légumes et riz car les chiens en on tous marre de manger les méme croquettes toute leur vie :p et minimum 4 balade de 30minutes a 1h ....

voilà tu sais tout :)

bisous

[sotis]

hummmm comme ils sont gourmands tes petits gâteaux!!!! bisous

[jackie]

Comme ils sont gourmands tes petits cakes et quelle chance tu as d'être au bord de l'océan et près d'un si bel endroit. Oui bien sûr j'aime mes montagnes mais la mer me manque. Gros bisous et belle journée

[Cuisiner en paix]

Comme tes mini gâteaux me plaisent !

Quelle chance d'utiliser els fruits de son jardin, je t'envie !

bon après midi, bises.

[Noisette]

Bonjour Mamounette

Je les achète tout prêt et j'aime bien

Et oui c'est dimanche la fête des pères

Je te souhaite une bonne journée, bisous

[miamponpon]

Tes petits cakes sont ravissants et très appétissants!

Bizz

[Nell]

Bonjour Mamounette, je t'en aurai bien chipé un ou deux de tes petits gâteaux. Ils sont gourmands, comme moi. Tu habites un véritable paradis et je me ferais une joie de t'acompagnier. Je te souhaite une belle journée et t'envoie de Gros bisous du midi.

[Martine 85]

Apétissants. Merci. Belle semaine