PETITS GATEAUX AUX PRUNES SAUVAGES ET A L’AMANDE

 

    

  

En se baladant, des prunes sauvages poussant ça et là... La gourmandise nous en a pris pour goûter ces petites boules encore un peu vertes, voire rougeâtres pour certaines mais elles n’étaient pas du même arbuste.

Et quelle surprise fût-elle de découvrir que ces prunes étaient pratiquement mûres même mangeables pour la plupart.

Nous en avons ramassées quelques-unes pour la corbeille à fruits et pour déguster comme ça et j’ai fait des petites gourmandises pour le soir. Un régal naturel sans trop se ruiner en fruits… 

  

Ingrédients : 

4 C.S. bien bombées de farine

1 sachet de levure

60 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

100 ml de lait cru ou frais

60 g de poudre d’amande

2 gros œufs extra-frais de la poule qui court 

 

Battre les œufs avec le sucre hormis le vanillé.

Ajouter la farine et la levure puis la poudre d’amande en incorporant le lait.

Mélanger vivement. 

Verser la pâte dans des petits moules et placer deux prunes par empreinte coupées en morceaux et une prune avec queue et noyau.

Saupoudrer de sucre vanillé.

Cuire 17/20 min sans préchauffage à 180°.  (selon les fours)

 

  

 

Mes photos ne sont pas trafiquées donc ma recette a bien été réussie et dégustée, désolée pour celle qui ne peut pas la reproduire. Mais il ne faut rien toucher aux recettes sauf exception ni ajouter quoique ce soit. Le mieux étant de chercher ce qui n'a pas fonctionné ! Bonne journée et bonne balade !

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Comments

[titanique]

tes photos sont toutes magnifiques ainsi que tes gâteaux qui me font du grain !

bises

[martine de LR]

Sympa les virées gourmandes...;)

[Renée]

très jolie cette recette vais tacher d'y penser si j'en trouve. Merci

[papillonmyosotis]

Hello,

Sympa comme tout, moi j'y mettrai des mirabelles tiens :)

Belle journée.

[estrelita]

bonjour mamounette ,humm ça me donne faim tout ça et le beau plat de cerises je craque .j'en ai mangé une fois cette année trop cher pour nous ,tu m'as fait rire pour la douche gratuite (hi hi ) prends soin de toi aussi gros bisous

[Mauricette]

Ce clafoutis a l’air délicieux (les prunes aussi d’ailleurs) !

Bon mardi

[kekeli]

J'aime bien tes petits gâteaux, ils sont superbes !

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Zika]

Très gourmands , j'aime beaucoup les gâteaux aux fruits, puis ta balade a porté ses fruits quoi hhhhh, j'espère que tout va bien pour toi, bisous ma Mie.

[Ile de Francoise]

Bonjour ma douce amie

Quelle exquise recette qui me fait saliver de bonheur devant ma tasse de café,miam miam !!! en plus ils sont si beaux tes petits gâteaux.

Je t'envoie plein plein de bonnes ondes positives pour que tu ailles mieux mon amie et plein de courage ma Blondinette

Je te remercie pour ta gentille visite.

Désolée du retard à te répondre, mais j'étais absente tout le week-end étant dans de la famille dans le Sud de l'île où on a profité du bord de mer le samedi et le dimanche restaurant le midi entre frères et sœurs de mon mari, car on ne sait pas quand on pourra se revoir étant donné que les cas du variant Indien explosent sur l'île et qu'on va avoir de nouvelles mesures et peut-être même un risque de confinement dans la semaine, on en saura plus demain.

Je te souhaite une délicieuse journée de lundi le dernier du mois de juillet au soleil je l'espère.

Prends soin de toi.

Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

http://beautirocher.eklablog.com

[josette]

coucou ma douce amie,

me revoila de retour avec un ordinateur tout neuf, dur a mettre tout en place avec bien des erreurs, et surtout de le connaitre car ce n'est pas le même que celui d'avant, mais le principal, c'est que je soit la!!

pour les recettes sur mon blog, n'est pas pour encore, mais je vais faire vite.

sympa tes superbe petit gâteaux!!

un gros gros bisous ma douce

[Chris]

A croquer !

[josy]

Ils me font bien envie tes petits gâteaux aux prunes !!!. Big bizzz

[pchit4]

Bonjour, jolis petits gâteaux qui doivent être très bons ! Je ne crois pas qu'il y ait des pruniers sauvages autour de chez moi ! Il fait toujours très chaud ! Bonne journée,bisous.

[Sylvie et Marc]

Coucou, on se régale toujours de ces délicieuses gourmandises avec des fruits de saison. Bisous.

[kekeli]

Superbe recette, j'ai aussi quelques prunes qui sont bonnes à manger !

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Carmen]

De délicieuses petites douceurs dont je me régalerais avec. Bisous ma chère Mamounette fais attention à toi

[une petite faim]

coucou ces petits gâteaux se feraient dévorés très rapidement à la maison, ils sont trop appétissant, bisous

[Roguidine]

Bonjour Mamounette,

Ouah !!! déjà les prunes !!! celles rouges et jaunes , j'ai cru que c'était des cerises !!!

Je note, l'été, on reçoit plus en faisant BB et de bons desserts !!!

Bonne semaine, bises

[moune17]

Encore une petite douceur pour se régaler Mamounette

J'ai tout pour faire le gâteau aux cerises( avec des oeufs lol), mais plus de cerises au magasin, j'ai pris des cerises au sirop, j'espère que ce sera bon quand même.

Comme j'ai beaucoup, beaucoup de mirabelles qui s'annoncent après récolte j'essayerai ton gâteau avec des mirabelles

Passe une agréable semaine

Gros bisous

Plein de câlins à tes amours de boules de poils

[guy59620]

de jolis petits gâteaux et excellent fruit j'espère que tu vas bien

très bon après-midi gros bisous

[thithoad]

une jolie idée de recette!

bises

[Patricia Cuisine]

hummm joli,bravo, jespere que tu vas bien ma belle moi sa va bisous

[ZAZA]

Hum, comme cela a l'air bon. Merci pour la recette.

Toujours dans mon île avec un temps exceptionnel.

Bises et bon début de semaine

[Martine Martin]

Merci pour cette recette. Belle semaine et bises.