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Bon Ap chez Mamounette
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Bon Ap chez Mamounette
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7 août 2023

COURGETTE ronde ENORME FARCIE POUR MA ZIKA et son choix pour la bataille food

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BATAILLE FOOD #116 - ANNONCE DU THEME

 

Ravie de vous annoncer que je suis la nouvelle marraine et vous présenter le thème de la Bataille Food #116, malgré que mon temps soit juste avec les vacances, le mouvement à la maison et que beaucoup d'entre vous seraient  en vacances, j'ai néanmoins décidé de jouer le jeu, je me suis dit que je trouverais bien un moment pour m'amuser, eh oui, ça n'est qu'un jeu et c'est toujours plaisant de se retrouver entre blogueuses et blogueurs avec la découverte de nouvelles recettes. 

J'ai donc accepté avec plaisir la proposition d'Isabelle du blog : quelques grammes de gourmandise d'être la marraine de la prochaine édition de la Bataille Food, d'autant plus qu'elle a apprécié mon pot de salade de riz au thon et petits légumes.

Faisons connaissance avec les principes du jeu pour commencer.

Un petit rappel des règles de ce challenge créé par JENNA du blog Bistro de Jenna

                                       Le principe de la Bataille Food

Une marraine ou un parrain choisit le thème qui sera publié par les blogueuses et blogueurs le premier mercredi de chaque mois à 18 heures

Pour participer, rien de plus simple, il suffit de laisser un commentaire en bas de cet article.

Si finalement vous ne pourriez pas participer, il suffit s'il vous plait de me prévenir le mardi 1er août en commentaire pour que je vous retire de la liste des participants, ceci reste un jeu et non une contrainte.

          Publier la recette le mercredi 2 août à 18 heures

Dans votre article, vous devez impérativement:

  1. Indiquer le nom de la précédente marraine  (Isabelle du blog Quelques Grammes De Gourmandise)
  2. Mentionner Jenna du blog Bistro de Jenna, la créatrice du jeu et Hélène du blog Keskonmangemaman, administratrice de la page Facebook de la Bataille Food
  3. – Mentionner la page Facebook
  4. – Indiquer le nom et le blog de la marraine actuelle ( Zika du blog cuisine bônoise de zika
  5. – Ajouter la liste des participants – à copier-coller au dernier moment pour avoir la liste à jour avec tous les participants (liste en fin de cet article).
  6. – Insérer le logo de la Bataille Food
 
Les thèmes des précédentes éditions
                               Place au thème de cette nouvelle édition.
 
                       
                       LES FARCIS A TOUTES LES SAUCES #116
 
Je vous dirais que j'ai hésité entre deux thèmes puis j'ai cédé aux farcis, les farcis à toutes les sauces et de toutes les saisons. 
Sucrés tels les bouchées gourmandes et les fruits farcis ainsi que salés et là le choix est vraiment large, des farcis pour les apéritifs crus ou cuits, les entrées, les mijotés, oui oui on peut se faire plaisir avec des mijotés faciles en été, les farces ainsi que les légumes sont tous permis.
 
Je prends en considération aussi que les légumes et les fruits qui ne poussent pas dans certaines contrées sont de saison pour d'autres, parce que souvent je m'abstiens de participer aux défis qui imposent des produits que l'on n'a pas dans ma région, donc, 
il n'y a pas de restriction que celle de me faire le plaisir de découvrir vos farcis et uniquement des farcis en mode sucré ou salé.
 
J'espère que vous allez être nombreux à y participer car je suis curieuse de connaitre de nouvelles recettes de farcis de la cuisine des régions du monde.
 

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Oh ma ZIKA, je crains que j’ai encore loupé les jeux, surtout pour ceux que j’apprécie, désolée mais je te dédie quand même ma recette ma chère amie presque lointaine.

Du petit farci c’est devenu du gros farci qui vient du jardin d’une voisine de 83 ans et si je pouvais avoir la pêche comme elle je serais heureuse.

Je ne l’ai pas pesée mais au moins 1.8 kg on peut manger à 6 dessus avec 800 g de mélange de viandes veau haché bœuf, moitié moitié environ.

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Préparation :

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Couper le chapeau de la courgette ronde et l’épépiner à l’aide d’un couteau et d’une grosse cuillère sans la transpercer et en laissant de la chair à l’intérieur.

Je l’ai cuite 10 min au cookéo avec 150 ml d’eau.

La vider et la laisser égoutter car c’est très chaud évidemment.

Remplir le légume avec la farce, parsemer de tranches fines ou petits carrés de comté parfumé et replacer le chapeau, arroser de 2 C.S. d’huile d’olive et 3 C.S. d’eau dans le plat.

Cuire à 180° chaleur tournante 15 min. Eteindre le four et sortir le plat 5 min après.

Couper des tranches selon la faim de chacun.

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PETITES FLEURS DU JARDIN

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MON BEL ARC EN CIEL

arc en ciel dimanche après la pluie

 

MON HORTENSIA BLANC ROSE POUR MA TITE BRETONNE CARANTECOISE 

mon mari a mis une bâche pour empêcher les mauvaises herbes mais d'ici qu'il pousse ... BISOUS

Hortensia blanc rosé  

 

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Commentaires
T
Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Une superbe journée s'annonce pour cette rentrée .<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que vous avez bien repris le travail pour certains et le repos mérité des retraités pour les autres.<br /> <br /> <br /> <br /> Je vous souhaite une bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br /> Ma FRANCE qui se perd,c'est mon coup de gueule du mois.
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T
Salut, <br /> <br /> Il fait beau et c'est tant mieux parce que j'ai envie de ma balader.<br /> <br /> J'espère que tout va pour le mieux chez vous.<br /> <br /> Bonne journée
Répondre
B
Hello Mamounette<br /> <br /> Tiens, bizarre, je n'ai pas vu cet article... Il est daté 07 Aout 2023 ?????<br /> <br /> Soso a fait un peu la meme chose pour des invités mais à l'intérieur, elle a fait une soupe avec la courgette et d'autres ingrédients....<br /> <br /> Oui dur dur pour elle depuis 4 mois. En tout cas, ils veulent lui faire reprendre les injections de ketamine mais Soso ne veut pas .... Elle a vu un neuro qui lui a dit qu'une fois son proplele névralgique des tensions musculaire et du nerf d'Arnold passé, il s'occuperait de sa fibro. Avant hier l'ORL lui a dit de continuer dans la voie de la prise de poids, autrement il faudra injecter de la graisse dans la trompe d'eustache à partir du nez. Le 12 elle passe une fibroscopie.....<br /> <br /> Je me demande si on va pas demander l'aide ? En principe on y a droit tout les deux. Moi je suis en invalidité de mon AT et soso au 100% pour la fibro et la cardio et les oreilles car il y a 30 ans , elle avait été opéré 6 fois de tumeurs aux deux oreilles...<br /> <br /> Merci à toi aussi de m'écouter, c'est réciproque et ça ne peut faire que du bien .... La colo j'en ai deja fait 3, une fois piqué, tu te réveilles comme s'il n'y avait rien eu.... Bon courage pour Septembre. Mais tu verras ça se passera bien<br /> <br /> bizz
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Il fait beau mais comme souvent on aura de la pluie cet après midi.<br /> <br /> <br /> <br /> On ne se décourage pas .<br /> <br /> <br /> <br /> On a fait les courses et comme toujours cela augmente mais on garde le moral.<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée
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T
Salut<br /> <br /> <br /> <br /> Après la pluie du matin on a un beau soleil.<br /> <br /> La température descend mais on ne sort pas encore en pull.<br /> <br /> Bonne soirée
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T
Salut<br /> <br /> <br /> <br /> Le temps est mitigé mais on n'a pas froid.<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bien de votre côté.<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne semaine
Répondre
T
Salut<br /> <br /> <br /> <br /> On nous prévoit de la pluie pour demain alors on est allé faire les courses aujourd'hui.<br /> <br /> <br /> <br /> Mes tomates rougissent . J'attends pour les cueillir car elles sont à 2,99€ le kg chez Leclerc . Il faut être fou pour acheter alors qu'ils n'arrivent pas à les vendre ?<br /> <br /> <br /> <br /> Je vous souhaite une bonne journée.
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Il fait beau mais toujours pas de canicule.<br /> <br /> <br /> <br /> On peut flâner sans problème et sans parapluie.<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bine par chez vous.<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Il fait beau mais toujours pas de canicule.<br /> <br /> <br /> <br /> On peut flâner sans problème et sans parapluie.<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bine par chez vous.<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Le ciel est tout bleu , pas un nuage à l'horizon.<br /> <br /> <br /> <br /> Mais toujours pas de canicule.<br /> <br /> <br /> <br /> Les tomates rougissent.<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que vus passerez une bonne semaine.
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T
Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Il fit beau mais ce n'est pas la canicule loin de là.<br /> <br /> <br /> <br /> Encore un coup de la Macronerie pour nous soutirer encore un peu plus de fric.<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bien chez vous.<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne semaine
Répondre
Y
Ce matin à la lecture de ton com, je me suis dit, 9 enfants et 13 petits enfants, ça fait du monde dans la piscine!<br /> <br /> Maintenant, à tête reposée, l'un a 9 ans, et l'autre 13 ....<br /> <br /> Je m'en rigole encore intérieurement .... Yann
Répondre
Y
Tu m'excuseras pour le " surligner " que j'ai mal expliqué.<br /> <br /> J'ai mis des " _____ " et plusieurs mots écrits en blanc sur fond blanc.<br /> <br /> Pour les voir, il faut faire comme si tu voulais copier cet espace de blancheur. Et s'affichera les lettres blanches sur fond bleu. Du coup, les 10 premières expression s c'est pour réviser, pour s'entraîner. Les devinettes sont pour les 10 exemples suivants. <br /> <br /> Profitez bien de vos petits enfants. Piscine, et autres jeux à surveiller. <br /> <br /> A plus. Amic@lement. Yann
Répondre
T
Bonjour,<br /> <br /> <br /> <br /> Le ciel est gris et la météo nous annonce de la pluie.<br /> <br /> <br /> <br /> La Tiotte a décidé de tondre la pelouse .<br /> <br /> <br /> <br /> Pour ma part j'ai la sciatique qui est de retour.<br /> <br /> <br /> <br /> Bon week-end
Répondre
T
Bonjour,<br /> <br /> <br /> <br /> Incroyable cet été où le temps change tellement que les tomates restent vertes et que la pelouse est très verte et pousse à la vitesse de l'éclair.<br /> <br /> <br /> <br /> On va devoir tondre encore ?<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée du 15 août
Répondre
T
Bonjour,<br /> <br /> <br /> <br /> Pendant que la Tiotte nettoie le rez de chaussée je suis au repos obligatoire dans la chambre où bien sûr l'ordi est installé.<br /> <br /> <br /> <br /> Il fait beau et j'écris la fenêtre ouverte. Les gens sont dehors pour discuter le bout de gras....<br /> <br /> <br /> <br /> Tout va bien chez les CHTIS ...<br /> <br /> <br /> <br /> Je vous souhaite une excellente journée .
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M
C'est vrai qu'elle est gigantesque cette courgette !! De quoi nourrir tout un régiment ! Miam ! On en profite encore plus longtemps avec les restes !
Répondre
M
Ces courgettes farcies me plaisent bien…<br /> <br /> Bonne semaine ..
Répondre
T
Bonjour,<br /> <br /> <br /> <br /> On peut dire qu'on n'a pas de chance avec le temps.<br /> <br /> <br /> <br /> Il va encore falloir prendre les parapluies pour sortir.<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que vous vous amusez en ce week-end du 15 aôut.<br /> <br /> <br /> <br /> BON WEEK-END<br /> <br /> <br /> <br /> On ne rate pas l'humour du dimanche .
Répondre
T
Bonjour,<br /> <br /> <br /> <br /> On ne peut pas dire que le soleil est avec nous ! On a quelques apparitions mais aussi quelques averses.<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que vous passerez un bon week-end u 15 août.<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée
Répondre
J
coucou ma douce, elle est bien appétissante ta superbe courgette, j'en ai farcie de plus grosses? nous les mangions a deux!<br /> <br /> j'espère que tu va bien!<br /> <br /> gros bisous
Répondre
E
Hello Mamounette , <br /> <br /> Mais quelle bête; elle est énorme !! Je n'en avais jamais vu d'aussi grosses !Avec un excellent farci comme tu as fais ce devait être délicieux . Je farcis de la sorte les pâtissons!<br /> <br /> Bies et bravo pour ta participation! <br /> <br /> Bon weekend et @ +.
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Il fait beau mais la météo prévoit de la pluie.<br /> <br /> <br /> <br /> On va être encore bon pour tondre la pelouse.<br /> <br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bien pour vous.<br /> <br /> <br /> <br /> BON WEEK-END<br /> <br /> <br /> <br /> Incendie, Macron, Corse etc..., on en parle aux infos du poissonnier.
Répondre
B
Coucou Mamounette<br /> <br /> Pour te répondre, non ça ne vas pas fort pour Soso. Elle était hospitalisé la semaine dernière et elle est en attente de rentrer dans une unité médicale privée. Elle a vu un neuro qui lui a diagnostiqué une névralgie du trijumeau en plus du problème de trompe d'eustache... Un stomao lui as fait des piqure de toxine dans les joues qui n'a rien donné comme pour l'hôpital de Grasse qui sont de vrais Charlotte !<br /> <br /> Bon week end<br /> <br /> Pat
Répondre
S
incroyable cette courgette !! ça devait être très bon !! belle journée et grosse biz de Quimper
Répondre
U
coucou hyper appétissantes ces courgettes farcies, bisous
Répondre
B
bonjour, un bel article ,belles fleurs bonne continuation bisous
Répondre
Z
Ma Mie, tu vas t'inscrire sur l'annonce du jeu des farcis pour que je t'ajoute à la liste des participants. Et, voilà ce que tu dois ajouter à ton article de la courgette farcie.<br /> <br /> <br /> <br /> Je participe avec cette courgette énorme au challenge de la Bataille Food dont je suis la marraine <br /> <br /> <br /> <br /> LES FARCIS A TOUTES LES SAUCES #116<br /> <br /> <br /> <br /> précédente marraine (Isabelle du blog Quelques Grammes De Gourmandise)<br /> <br /> <br /> <br /> Jenna du blog Bistro de Jenna, la créatrice du jeu et, <br /> <br /> <br /> <br /> Hélène du blog Keskonmangemaman, administratrice de la la page Facebook de la Bataille Food<br /> <br /> <br /> <br /> la marraine actuelle : Zika du blog : Cuisine Bônoise De Zika<br /> <br /> <br /> <br /> et tu ajoutes cette liste avec les liens que tu copies sur mon article: 1.Nessa du blog. baking with nessa<br /> <br /> <br /> <br /> 2. Delphine du blog. Oh la gourmande<br /> <br /> <br /> <br /> 3. Viviane du blog. quoi qu'on mange<br /> <br /> <br /> <br /> 4. Rachida du blog. Recettes algériennes et d'ailleurs<br /> <br /> <br /> <br /> 5. Isabelle du blog. quelques grammes de gourmandise<br /> <br /> <br /> <br /> 6. Betty du blog. mon festin<br /> <br /> <br /> <br /> 7.Irisa du blog. cuisine et couleurs<br /> <br /> <br /> <br /> 8. Catalina du blog. Le blog de Cata<br /> <br /> <br /> <br /> 9. Hélène du blog. keskonmangemaman<br /> <br /> <br /> <br /> 10. Michèle du blog. plaisirs de la maison<br /> <br /> <br /> <br /> 11. Florence du blog. Dans ma petite cuisine rose<br /> <br /> <br /> <br /> 12. Vanessa du blog. Popote du petit bohnium<br /> <br /> <br /> <br /> 13. Karen du blog. Les papilles de Karen<br /> <br /> <br /> <br /> 14. Alicia du blog. Bal des saveurs<br /> <br /> <br /> <br /> 15. Ewa07 du blog. Les Horizons d'Ewa<br /> <br /> <br /> <br /> 16. Guy du blog. Bienvenue chez Guy59620<br /> <br /> <br /> <br /> 17. Zika du blog. cuisine bônoise de zika <br /> <br /> donc, je te laisse un modèle que tu vas copier sur mon article pour que les liens soient cliquables, ne modère pas ce commentaire, c'est juste pour t'expliquer et pour les futurs défis si tu veux y participer. Je vais t'ajouter à la liste de l'annonce du jeu et sur mon article des cardes farcis.
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> C'est la première fois que je vois une courgette de cette taille.<br /> <br /> <br /> <br /> La peinture ce sera pour demain car la Tiotte a changé d'idée (normal pour une femme); Elle a décidé de passer du désherbant dans les allées.<br /> <br /> <br /> <br /> Sinon le temps est au beau fixe .<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée
Répondre
Y
Jamais encore je n'avais vu d'aussi grosses courgettes farcies.<br /> <br /> Le légume en entier, juste y creuse une petite cave. Et des restes faire un accompagnement, je pense. Donc, précuire la courgette. Ainsi plus facile à évider. <br /> <br /> Cet été recette de Saveurs, beignets aux courgettes. Pareil que ceux aux pommes de terre, légume à la mandoline précuit égoutté, œufs farine, et à la poêle. Une touche de feta, et herbes selon le jardin. <br /> <br /> Le chiffre du jour, le " 408 ", toujours contents?<br /> <br /> Amic@lement. Yann
Répondre
C
Coucou ! Comment vas-tu ? Jolie cette grosse courgettes ! Ici dans notre jardin elles ont du mal à pousser vu le temps qu'il fait ! Nous n'aurons encore pas de soleil aujourd'hui ... <br /> <br /> Bonne journée à toi bisous
Répondre
C
C'est marrant,j'en ai fait ce midi avec une grosse courgette mais longue!<br /> <br /> bisous
Répondre
G
Il reste encore pas mal de pulpe après l'avoir épépinée... <br /> <br /> je fais comme toi avant le four, je précuis autrement, d'autant que mon four sèche trop malgré un bol d'eau sous le plat. mais 15 mn de four seulement ! il doit bien marcher le cookéo<br /> <br /> et c'est vrai que si frais, les légumes sont fondants.<br /> <br /> C'est une bonne idée le comté, très alléchant sur ta photo<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne semaine
Répondre
M
bonsoir <br /> <br /> cette courgette est magnifique jamais vu de si grosses <br /> <br /> j 'attend les miennes , elles ne poussent pas vite grr <br /> <br /> <br /> <br /> j aime bien cette recette ,, j' achéte de la farce chez mon boucher charcutier excellente ....<br /> <br /> <br /> <br /> merci pour l' hortensia je lui fait mes amitiés il vat pousser <br /> <br /> <br /> <br /> St MALO doit être trés fréquenté , ici je reviens du port , trop d evoitures , du mal à laisser les piétons passer , enfin c'est la transhumance , <br /> <br /> il ne fait pas beau alors les gens visitent , même dans nos ruelles rires <br /> <br /> bises Evelyne <br /> <br /> kénavo
Répondre
G
un excellent farci j'adore c'est vrai que les courgettes si tu ne surveille pas ça grossis rapidement<br /> <br /> très bon après-midi gros bisous amitiés à Papounet
Répondre
P
Bonjour, une courgette impressionnante ! La farce de viande ce n'est pas pour moi, chacun ses goûts ! Belles photos ! Bonne journée, bisous.
Répondre
Z
Une sacrée courgette Nicole pour cette recette...<br /> <br /> Merci pour nous l'avoir confiée.<br /> <br /> Pas beau sur mon île depuis mi juillet, mais ou est passer le soleil.<br /> <br /> Bises et bon mardi - Zaza
Répondre
S
Oh la la ! Quel délice ! Bisous.
Répondre
E
Quelle chance d'avoir une voisine généreuse ! Ton farci me met l'eau à la bouche.<br /> <br /> Bonne journée et gros bisous
Répondre
M
Incroyable la taille de cette courgette et tu l'as sublimée. Bisous
Répondre
M
... il ne t'en restes plus? je me serais bien invitée....<br /> <br /> Bises du jour<br /> <br /> Mireille du sablon
Répondre
Bon Ap chez Mamounette
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