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9 novembre 2007

Cannelés de chou-fleur et carottes muscadés

Cannelés de chou-fleur et carottes muscadés
Ces petites choses bien pratiques aux multiples saveurs, je les fais souvent à l'avance et je les congèle. Je préfère de loin le frais mais parfois je manque de légumes immédiats ou pas envie de me creuser la cervelle pour accompagner mon plat alors je...
Posté par Mamounette85 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  carottes,  cannelés,  chou fleur,  cannelés à la carotte et au chou fleur
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23 octobre 2007

Ratatouille ? non non pas le petit rat cuisinier mais mon ragoût de légumes

Ratatouille ? non non pas le petit rat cuisinier mais mon ragoût de légumes
Produits du jardin de samedi et pour Michette un petit bol de fraises ! Ratatouille ? non non pas le petit rat qui rêve devenir un bon cuisinier mais une bonne recette aux mélanges de légumes et pour certains du jardin ! La ratatouille est en faite un...
Posté par Mamounette85 à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jardin,  légumes,  piments doux,  poivrons,  ratatouille
20 juillet 2007

Julienne de courgette gratinée et sa tranche de gigot

Julienne de courgette gratinée et sa tranche de gigot
Des courgettes, des courgettes... voilà ce qui pousse bien au jardin et sans entretien ! juste contempler les fleurs, mais je vous avoue que j'avais acheté de la ricotta pour faire la recette des fleurs de courgettes farcies de Michette mais je n'y arrive...
Posté par Mamounette85 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  légumes,  courgette,  agneau
24 janvier 2007

Oh la bonne souplette que voilà !

Oh la bonne souplette que voilà !
Ca mijote, ça mijote ! Le froid s'est installé un peu partout et en Vendée il arrive aussi alors rien ne vaut une bonne souplette ! en plus il me restait des poireaux et carottes du jardin et le goût s'y ressent vraiment ! Quand j'en ai plus je vais chez...
Posté par Mamounette85 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrées,  soupe,  soupe de légumes
22 septembre 2006

Bateaux de courgettes

Bateaux de courgettes
Avec mon rôti de boeuf je ne savais pas quel légume l'accompagnerait... la saison des courgettes est étalée pendant plusieurs mois et les idées manquent parfois pour les cuisiner. Après mûre réflexion, je me suis dis : tien on va rester dans les bateaux...
Posté par Mamounette85 à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  gratin de courgette
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1 septembre 2006

Tagliatelles aux tomates et basilic frais

Tagliatelles aux tomates et basilic frais
TKIKOU Je remets cette recette (partie pâtes) dans la catégorie légumes. Elle apparaît aussi dans la "catégorie viande" avec brochettes d'agneau Recette élaborée pour le jeu "à vos casseroles 6" Ingrédients : pour 4 à 6 personnes - 1 bocal de tomates...
Posté par Mamounette85 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes
1 septembre 2006

Lumaconi aux mini tomates et basilic frais

Lumaconi aux mini tomates et basilic frais
KIKOU Encore une recette qui était en attente pour participer au jeu dont le thème était avec le basilic et la tomate. 2 ingrédients qui se marient fort bien ! Ingrédients : - 1 échalote - 200 g de petites tomates cerise et poires - 5 olives vertes et...
Posté par Mamounette85 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  jeux
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