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        <title><![CDATA[Bon Ap chez Mamounette]]></title>
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        <description><![CDATA[Ma passion de cuisiner avec des produits fermiers et/ou locaux, ce qui fait de bons petits plats chez Mamounette85 de Vend&eacute;e 85 arriv&eacute;e en Bretagne 35 pour mon plus grand bonheur.]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteaux à la pomme et aux amandes effilées et mes amies les coccinelles]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/04/gateaux-a-la-pomme-et-aux-amandes-effilees-et-mes-amies-les-coccinelles.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 Apr 2026 10:04:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des petits gâteaux très rapides et très simples à faire mais très goûteux avec des amandes effilées. J’ai mis des petits morceaux de pomme dont j’ai acheté un gros cageot pour compote mais qu’en réalité on peut déguster comme ça en la croquant, juteuse... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tropézienne Mamounette et Joyeuses Pâques]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/04/tropezienne-mamounette-et-joyeuses-paques.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Apr 2026 07:06:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une brioche gâteau à la crème que j'adore, je manque de temps donc je vous la remonte, à vrai dire pour Pâques j'ai acheté des petits mokas à la pâtisserie, pas que je cours après non ça m'écoeure mais la flemme de pâtisser et ma broncho truc me fatigue... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Plat de côte  miellé et sa julienne de carotte de sable]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/03/plat-de-cote-mielle-et-sa-julienne-de-carotte-de-sable.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 30 Mar 2026 09:53:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un souvenir d’enfance chez ma grand-mère adorée qui me faisait des travers de porc justement pour qu’on puisse les déguster avec le bout des doigts et ça la faisait rire ma tite mémé ! En légume j’ai voulu manger des carottes, oui je vous vois venir,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Petits gâteaux aux amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/03/petits-gateaux-aux-amandes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Mar 2026 07:46:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pourquoi amande avec un s, parce que j’ai mis de la poudre d’amande donc du fruit de l’amandier, des amandes effilées, et de l’arôme d’amande amère, voilà ! J’adore ce goût miam ! Le printemps s’installe et nous avons vu des milliers de coccinelles sur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Anneaux d'encornet tomatés au riz et crevettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/03/anneaux-d-encornet-tomates-au-riz-et-crevettes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Mar 2026 06:54:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette que j'ai déjà faite et que je fais souvent car j'adore les calamars ou encornets ou chipirons, bref de la même famille. On peut les prendre congelés car c'est plus facile à nettoyer loll ! Sinon un tube à couper si vous en trouvez à la poissonnerie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Hachis au poulet fermier et bonne journée de la femme]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/03/hachis-au-poulet-fermier.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Mar 2026 07:53:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un poulet fermier ne pèse pas moins d’1 kg 500 environ donc pour deux ça fait beaucoup mais j’en mange en divers repas ; Dont les cuisses, le foie, gésier, cou un premier repas, le second avec les ailes et un peu de blanc, le reste bien souvent en boulettes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Poisson rougets Barbet fenouil PDT ]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/02/poisson-rougets-barbet-fenouil-pdt.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 01 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette que j'avais faite pour Papounet fût un temps car il adore le poisson. Je n'en mange pas mais je prends plaisir à le préparer malgré tout et pourtant je pourrais en manger tous les jours à la mer mais je préfère les fruits de mer, quoique certains...,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Coquilles st Jacques carotte de sable et sauvetage d'un poisson]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/02/coquilles-st-jacques-carotte-de-sable-et-sauvetage-d-un-poisson.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Feb 2026 07:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J’en profite encore et encore des bonnes coquilles st Jacques et là je les ai eues à 3.50 € le kilo chez des pêcheurs autorisés à vendre de temps en temps sur le port qui est aux pieds des remparts de st Malo. Je ne m’en lasse pas j’en mange au minimum... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Nems au porc pour le Nouvel An chinois, année du cheval de feu, dès le 17 février 2026]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/02/nems-au-porc-pour-le-nouvel-an-chinois-annee-du-cheval-de-feu-des-le-17-fevrier-2026.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Feb 2026 07:57:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour le Nouvel An chinois 2026 année du Cheval de Feu, je vous mets une recette déjà faite que j’adore, des nems ! Simples à réaliser, enfin le plus délicat étant la galette de farine de riz et tapioca qui, lorsqu'elle est mouillée se déchire rapidement,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mes crêpes pour la chandeleur avec du cidre breton]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/02/mes-crepes-pour-la-chandeleur-avec-du-cidre-breton.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Feb 2026 08:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des potes nous avaient offert ces bolées bretonnes ornées de petites bouteilles de cidre, doux et brut, et je les ai servies pour accompagner mes crêpes gourmandes. Pour la pâte je n’ai pas mesuré, chose que je fais rarement à vrai dire, je fais mes pâtes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartiflette à ma façon et son filet de poulet et voguons à st Malo]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/02/tartiflette-a-ma-facon-et-son-filet-de-poulet-et-voguons-a-st-malo.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 01 Feb 2026 11:29:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour changer et parce que je raffole du fromage, j’ai revisité une tartiflette que j’ai jointe à ma volaille. J’adore cette odeur et ce goût de fromage fondu et de lardons et d’oignons. Très simple mais long à préparer donc j’ai cuit mes PDT le midi au... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau pudding à la grenade, fête de la ste Ouine à st Malo]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/01/gateau-pudding-a-la-grenade-fete-de-la-ste-ouine-a-st-malo.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Jan 2026 07:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Non n’ayez pas peur je n’ai pas tiré sur la goupille ! Juste un fruit aux petites perles rougeâtres que j’aime bien de temps en temps. Mais qu’est-ce que c’est pénible à manger grrr ! Bref, je les ai incorporées, après avoir retiré les peaux blanches... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chou, carottes de sable, poitrine fraîche de porc]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/01/chou-carottes-de-sable-poitrine-fraiche-de-porc.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Jan 2026 06:11:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le chou pousse bien en Bretagne, des champs à perte de vue que ce soit un chou vert ou un chou-fleur. J’aime bien ce légume qu'on peut accommoder de différentes façons et il en existe beaucoup ! Mais l’inconvénient ça pueeee dans la maisonnée, ouvre ce... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Soupe carottes de sable, poireau, PDT, au cookéo]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2026/01/soupe-carottes-de-sable-poireau-pdt-au-cookeo.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Jan 2026 06:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec de bons légumes de la ferme, achetés sur la route côtière malouine, il existe plusieurs agriculteurs maraîchers fermiers d’un bled à un autre. Quand on entre dans cette petite boutique ou hangar pour d’autres, on hume les bonnes odeurs de légumes.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Coquilles st Jacques carotte de sable poireau et tuiles au parmesan et BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2026]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/12/coquilles-st-jacques-carotte-de-sable-poireau-et-tuiles-au-parmesan-et-bonne-et-heureuse-annee-2026.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jan 2026 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avant tout je vous souhaite une bonne et heureuse année 2026 avec une pensée particulière à mes amis (e) disparus et qui laisseront un vide dans ma vie et sur la blogo. A ma chère Flo du blog https://lacalobra.eklablog.com/ Et à Guy du blog https://guy59620.wordpress.com/... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Huîtres chaudes, Illuminations à st Malo et à l'année prochaine]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/12/huitres-chaudes-illuminations-a-st-malo-et-a-l-annee-prochaine.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 26 Dec 2025 13:43:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette déjà faite, festive pour le Jour de l'An qui arrive et qui plaît bien pour ceux qui n'aiment pas les huîtres fraîches. Il suffit de les accompagner de mascarpone et de curcuma, Roellinger de Cancale pour moi, épices naturelles au véritable... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartelettes crème pomme, joyeuses fêtes et joyeux Noël]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/12/tartelettes-creme-pomme-joyeuses-fetes-et-joyeux-noel.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Dec 2025 08:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d’année Des petites gourmandises vite faites et pas compliquées à réaliser. Il suffit d’acheter une pâte toute prête car j’avoue que la feuilletée ce n’est pas mon fort ! La crème je ne l’ai pas faite non plus il me... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Verrines apéro festif au kaki crevettes araignée de mer riz basmati]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/12/verrines-apero-festif-au-kaki-crevettes-araignee-de-mer-riz-basmati.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 Dec 2025 06:24:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette que j'ai refaite, un peu modifiée cette semaine, pour mon anniversaire de mariage mais j'ai oublié de prendre des photos donc je vous remonte celle-ci qui pourra vous servir à Noël ou au Jour de l'An prochainement. J'avais mis un peu d'araignée... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Poitrine de porc fraîche miellée et ses endives]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/12/poitrine-de-porc-fraiche-miellee-et-ses-endives.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Dec 2025 07:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des endives déjà cuites de la veille pour « endives au jambon » et une réflexion : que faire à manger ce jour-là…, j’avais pris de la poitrine fraîche de porc qui me paraissait bien appétissante car pas trop de gras. Mon charcutier m’en a coupée 3 tranches... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Purée carottes de sable PDT et poulet fermier sans MG ajoutées]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/11/puree-carottes-de-sable-pdt-et-poulet-fermier-sans-mg-ajoutees.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Nov 2025 10:14:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[En se baladant sur la côte st Malo à Cancale on passe par des petits villages en bord de mer face au Mont st Michel où se trouvent les ostréiculteurs et des maraîchers qui vendent leurs produits. Ca fait des années qu’on va dans ces fermes locales et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Jarret demi-sel aux lentilles et honte encore à une grande surface]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/11/jarret-demi-sel-aux-lentilles-et-honte-encore-a-une-grande-surface.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Nov 2025 06:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des lentilles qui favorisent le fer et d’autres bienfaits sur la santé. Mais comment les manger ou les faire manger à cause de mauvais souvenirs de cantine scolaire. J’ai plusieurs recettes toutes simples avec lardons…, mais avec le jarret demi-sel c’est... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Potimarron farci au blanc de poulet fermier restant, rencontre avec mon ami l'oiseau marin]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/11/potimarron-farci-au-blanc-de-poulet-fermier-restant-rencontre-avec-mon-ami-l-oiseau-marin.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 Nov 2025 06:10:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un légume qu’on ne mange pas souvent faut dire mais farci je l’apprécie bien et puis c’est simple à réaliser sans compter qu’on peut utiliser un reste de volaille ou viande donc rien de perdu pour un plat complet ! La cuisson est rapide au cookéo mais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau aux pommes du jardin et un hommage à notre chère disparue Flo]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/11/gateau-aux-pommes-du-jardin-et-un-hommage-a-notre-chere-disparue-flo.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Nov 2025 09:37:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des pommes de mon ancien jardin, offertes par les nouveaux propriétaires chez qui nous étions invités au café, car je leurs avais désigné chaque arbre avec notices pour les reconnaître dont mes citronniers et mon petit pommier qui donnait bien. Elles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Coquilles st Jacques à la carotte et au poireau crémées et au curcuma et danse des coquilliers]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/10/coquilles-st-jacques-a-la-carotte-et-au-poireau-cremees-et-au-curcuma-et-danse-des-coquilliers.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Nov 2025 07:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà mes coquilles st Jacques de chez moi à saint Malo dont j’attends impatiemment l’arrivée en début de saison d’automne et de printemps. J’ai photographié des bateaux coquilliers qui arrivent à toute vitesse dans le bassin, à celui qui sera le plus... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Saumon, sardines, mini choux-fleurs, Isis et une beauté de la nature]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounette85.canalblog.com/2025/10/saumon-sardines-mini-choux-fleurs-isis-et-une-beaute-de-la-nature.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Oct 2025 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[De temps en temps je mange du poisson malgré que je ne l’apprécie pas mais le saumon passe bien et Papounet mange toutes sortes et au moins une fois par semaine. Là, il voulait des sardines exposées sur l’étal du poissonnier sur le marché et j’avais repéré... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mamounette85]]></dc:creator>
    </item>
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